Барабуля Мавритания - это не отдельный вид, а крупная океаническая барабуля…
Барабуля Мавритания - это не отдельный вид, а крупная океаническая барабуля (из рода Mullus), которую вылавливают у берегов Мавритании в Атлантическом океане. Эти рыбы достигают более внушительных размеров по сравнению с черноморскими сородичами.
· Размер:
Достигает 45 см в длину.
· Отличительная черта:
На подбородке есть два длинных подвижных усика, которыми она взмучивает песок на дне в поисках еды.
· Вкус и состав:
Мясо нежное, с легкой сладковатой ноткой, более жирное и сочное. Богато белками и полезными омега-3 кислотами.
В наличии на складе!
Короб 20кг, штучная шоковая заморозка.
Цена: 575р/кг 🔥
40