🦐🐟🦀 ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ 🍽️🥢

Баранина – лопатка без кости (чистая мякоть)

Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

🔥 Баранина – лопатка без кости (чистая мякоть)

В наличии сочная мякоть баранины – идеально для плова, запекания в рукаве, тушения с овощами или на мангал.

Лопатка без кости – нежнее, чем кажется, с тонкими прослойками жира для сочности

Вес куска ≈ 3,5 кг (отличный формат для семьи или праздника)

Вакуумная упаковка – мясо дышит, не впитывает запахи, хранится в 2 раза дольше

Цена: 1 195 ₽/кг
💰 ≈ 4 180 ₽ за весь кусок
– выгоднее, чем брать по 1 кг

Как готовить:
· Томление в казане
· Запекание фольгой при 160°C (лопатка раскроется)
· Фарш для люля-кебаб (жирность идеальная)

Рекомендации

ФАРШ ГОВЯЖИЙ РУБЛЕНЫЙ - "ЗУБАРЕВ"

Продукция для фритюра оптом и в розницу: всё для идеальной фритюрной карты 🍟🍤

МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА

🍽️ 🥢 Продукты для ресторанов, кафе, баров и служб доставок. 🦐🐟🦀