Еда детям | Простые рецепты

Картофельно-кабачковые Оладушки С Сыром

Изображение

Что приготовить ребёнку из обычных овощей? Попробуйте нежные картофельные оладушки с кабачком и сыром! Снаружи они слегка румяные, а внутри мягкие и сочные. Даже привычные овощи в таком сочетании становятся интереснее.

🛒 Ингредиенты:

* Картофель — 2 средних
* Кабачок — 150 г
* Твёрдый сыр — 40 г
* Яйцо — 1 шт.
* Мука — 2 ст. л.
* Сметана — 1 ст. л.
* Немного растительного масла
* Соль — по возрасту

👩‍🍳 Как приготовить:

1. Картофель очистите и натрите на мелкой тёрке.
2. Кабачок натрите отдельно и хорошо отожмите лишнюю жидкость.
3. Сыр натрите на мелкой тёрке.
4. Смешайте овощи, сыр, яйцо, сметану и муку.
5. Перемешайте до однородной густой массы.
6. Противень застелите пергаментом и слегка смажьте маслом.
7. Выложите небольшие оладушки ложкой, слегка приплюсните.
8. Выпекайте при 180 °C примерно 25–30 минут, аккуратно перевернув в середине приготовления. Оладушки должны полностью пропечься и слегка подрумяниться.

🥒 Маленький секрет: обязательно отжимайте кабачок — тогда масса не будет водянистой, а оладушки лучше сохранят форму.

🍽️ Подайте тёплыми со сметаной или натуральным йогуртом без сахара.

❤️ Сохраняйте рецепт — это простой способ разнообразить детское меню и приготовить овощи по-новому.

Подходит детям, которые уже знакомы со всеми ингредиентами. Консистенцию, размер кусочков и количество соли подбирайте по возрасту ребёнка.

Подписывайтесь 👇
Еда детям | Простые рецепты

Еда детям | Простые рецепты

О канале «Еда детям | Простые рецепты»

🍛Что приготовить ребёнку? Простые рецепты для детей на каждый день: завтраки, обеды, ужины, перекусы и десерты. 🥕 Из обычных продуктов 🍳 Быстро и вкусно ❤️ Домашнее детское меню Сохраняйте рецепты и готовьте с удовольствием! Контакт для…

Тема: Еда

30 публикаций на сайте

Рекомендации