Нежный Суп-пюре ИЗ Кабачка И Картофеля
Что приготовить ребёнку на обед? 🥣
Лёгкий, нежный суп из простых продуктов — получается густым, кремовым и очень приятным по вкусу.
Ингредиенты:
* Кабачок — 250 г
* Картофель — 200 г
* Морковь — 50 г
* Лук — небольшой кусочек
* Вода — 500–600 мл
* Сливочное масло — 5 г
* Сметана или натуральный йогурт — для подачи
Приготовление:
🥔 Картофель и морковь нарезать небольшими кусочками.
🥒 Кабачок нарезать кубиками.
🍲 Сложить овощи в кастрюлю, залить водой и варить до полной мягкости — примерно 20 минут.
🥄 Измельчить блендером до однородной кремовой консистенции.
🧈 Добавить немного сливочного масла и перемешать.
При подаче можно добавить ложечку натурального йогурта или сметаны.
❤️Сохраните рецепт — простой вариант детского обеда на каждый день.