Домашний лагман 🤤
✅Мясо говядина 1кг
✅Лук 2шт
✅Болгарский перец 1шт
✅Морковь 2шт
✅Помидоры 2шт
✅Картофель 3-4шт
✅Перетертые томаты 500мл
✅Лагманная лапша
✅Зелень для подачи
✅Вода 1-1,5л
✅Соль по вкусу
✅Специи - хмели-сунели, сушеный базилик
✅Лавровый лист
Приготовление:
На разогретом подсолнечном масле обжарить мясо до полуготовности, добавить поэтапно лук и морковь, картофель, добавить перец болгарский и помидоры. Обжарить. Добавить соль и специи по вкусу. Добавить перетертые томаты , залить водой, лавровый лист. Томить под крышкой до готовности. В конце зелень.
Подавать с лагманной лапшой.
БЫСТРО -ПРОСТО-ВКУСНО🫰
#рецептыотУльяны