Хачапури по-аджарски на лепешке роти 🤤
Смотреть видео в MAX
Хачапури по-аджарски на лепешке роти
🤤
ДЕВОЧКИ ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО, БЫСТРО И ПРОСТО.
✅Лепешки роти 2 шт
✅Сыр сулугуни (но можно так же взять моцареллу или любой другой , но тогда подсолить немного ) 300 гр.
✅Яйца 4 шт ( 2 в сыр , 2 желтка сверху )
Приготовление:
На противень застеленный пергаментной бумагой выложить лепешки роти, чтобы они разморозились.
Это происходит довольно быстро за 20-30 минут. Готовим начинку: выкладываем в глубокую емкость натертый сыр, 2 яйца перемешиваем.
👉Выкладываем сырную начинку на лепешки роти, закручиваем края формируя лодочку. Выпекаем при 180° 20 минут. Затем достаем, делаем углубление в сырной начинке и выкладываем желтки. Возвращаем еще на 2-3 минуты в духовку и можно подавать к столу.
приятного аппетита
#рецептыотУльяны