Хлеб без замеса, быстрый рецепт 🥖
Хлеб без замеса, быстрый рецепт
🥖✅Мука - 500 гр
✅Вода теплая - 340 мл
✅Дрожжи - 9 гр
✅Сахар - 9 гр
✅Соль - 8 гр
Этапы приготовления:
Просеянную муку, соль, сахар дрожжи перемешиваем, вливаем воду и ложкой замешиваем липкое тесто. Накрываем и даем отдохнуть.
Подошедшее тесто припыляем мукой и складываем, как я показываю 7/8 раз. Формуем шар, делаем неглубокие надрезы и отправляем в духовку при 240 гр на 30 минут, затем без крышки на 10 минут при 200 гр.
Хлеб выходит просто невероятно вкусный, обязательно попробуйте приготовить♥️
БАГЕТ И ЗАКВАСКА ПО ДНЯМ
ДАРНИЦКИЙ ЗДЕСЬ
#рецептыотУльяны
1