Картошка с мясом на мангале 🤤
Картошка с мясом на мангале
🤤
✅
мясо любое 1 кг ( у меня карбонад)✅морковь 2-3 шт
✅картошка 1.5 кг
✅лук - зелень по желанию
✅соль - специи по вкусу ( у меня смесь 3-х сладких перцев, сушеный чеснок , специя для мяса)
Казан хорошо раскалить , туда отправляем мясо , тушим в собственном соку сначала, и зажариваем до золотистого цвета , далее следом морковь и все специи , хорошо перемешиваем , тушим около 5-10 минут , отправляет картофель , хорошо перемешиваем и по 7-10 минут с каждой стороны до зажаристости картофеля , потом добавляем воды 150-200 мл - на перемешиваем и под крышку на минут 15-20.
На выходе у нас вкусная картошка , мясо тает во рту!
БЫСТРО - ПРОСТО - ВКУСНО♥️
Кто пропустил рецепт
ЛЮЛЯ КЕБАБ 👈(тык)
#рецептыотУльяны
4