Курица с картошкой на одном противне🤤
Готовится просто, а получается настолько вкусно, что тарелки потом пустые.
✅куриные голени/крылышки — 800/800 г
✅картофель — 1 кг
✅соль — по вкусу
Для соуса:
✅майонез — 5 ст. л.
✅томатная паста — 2 ст. л.
✅зернистая горчица или по-дижонски — 1 ст. л.
✅соль — по вкусу
✅прованские травы — 1 ч. л.
✅копчёная паприка — 1 ч. л.
✅чёрный молотый перец — по вкусу
✅кипячёная вода — примерно 100мл чтобы сделать соус более жидким.
Приготовление:
Картофель режем кружочками и отправляем на противень. Курицу сверху.
Для соуса смешиваю майонез, томатную пасту, горчицу, специи соль перец и кипячёную воду. Перемешиваем ,поливаем курицу с картофелем и оставляю мариновать на 1-2 часа(можно в холодильнике можно на столе).
Отправляем в разогретую до 200°C духовку примерно на 50 минут до румяной корочки и полной готовности курицы. И ставим режим конвенция ещё 10 минут, достаем и наслаждаемся.
БЫСТРО - ПРОСТО - ВКУСНО 🫰
#рецептыотУльяны