ЖАННА ПЛУТАХИНА

Апельсиновый кекс🍊

Изображение

Форма по внутренней части 10 х 20 см

Ингредиенты:
✔ Апельсин - 1 шт (крупный и сочный в идеале)
✔ Сахар - 150 гр или сахарозаменитель по вкусу
✔ Яйца - 3 шт
✔ Разрыхлитель - 10-15 гр
✔ Мука - 200 гр
✔ Сливочное масло (предварительно растопить)- 70 гр
✔Ванилин (у меня DR.Bakers)

г о т о в и м:

Апельсин порезать и измельчить в блендере. Чем мельче, тем лучше.

Яйца взбиваем с сахаром в пышную пену.

В полученную массу уже добавляем измельченный апельсин, муку, разрыхлитель, сливочное масло в самом конце.

Все постепенно и аккуратно лопаткой вмешиваем, чтобы тесто было воздушным.

Выпекаем при 170°
45 минут(зависит от вашей духовки).

Кекс важно не пересушить тогда он получается влажный, ароматный и невероятно вкусный.

ЖАННА ПЛУТАХИНА

О канале «ЖАННА ПЛУТАХИНА»

Врач превентивной и антивозрастной медицины|Врач-эндокринолог|Интегративный терапевт 🩺Лечу анемию, гипотиреоз, снижаю вес и холестерин

Тема: Здоровье

166 публикаций на сайте

Рекомендации