ГАСПАЧО С КЛУБНИКОЙ
ГАСПАЧО С КЛУБНИКОЙ
Очень жду от вас 🤎🤎🤎 и обратную связь 💬, ведь я для вас очень стараюсь!
Наступает лето, а это значит, что наступило время для самых смелых вкусовых сочетаний.
Встречайте, клубничное гаспачо!
Если вы думали, что клубника создана только для десертов, то этот рецепт перевернет ваше представление. Это невероятный баланс сладости спелых ягод, кислинки томатов, пикантности сельдерея и свежести огурца.
Ярко, свежо и абсолютно в стиле гурман!
Состав:
🥒Огурцы 150 г
🍅Помидоры 150 г
🫑Перец болгарский 100 г
🌱Сельдерей 50 г
🍓Клубника 150 г
🥄Яблочный уксус 1 ст л
🥄Оливковое масло 1 ст л
🧂Соль, специи по вкусу (перец, паприка)
Приготовление:
1 Огурцы и перец почистить, крупно порезать.
2 Помидоры порезать на несколько частей.
3 У сельдерея удалить волокна, порезать на кусочки.
4 Клубнику порезать пополам.
5 Соединить все ингредиенты в чаше блендера, добавить масло, уксус, соль, специи, измельчить до однородного состояния.
6 Перелить в тарелку для подачи и украсить клубникой.
Скажу честно, я его ела как десерт 😊
Примерное КБЖУ на 100г: 39/1/2/4 (клетчатка 1г)
Примерное КБЖУ на все блюдо: 262/6/15/25 (клетчатка 8 г)
Готовьте с любовью ❤️
#кетогаспачо #кетосуп #кетообед #кетоужин #кетоблюдо #кеторецепт #keto