СГУЩЕНКА - КАРАМЕЛЬ

СГУЩЕНКА - КАРАМЕЛЬ

Идеальное сочетание сливочной нежности и тонкой горчинки цикория!
Подойдёт для приготовления крема, для начинки десертов, в качестве топинга к блинам и оладьям и как самостоятельно десерт.

Автор 🎥 @ketoparanoia

Друзья! Мои рецепты бесплатны для вас. Если оставите любой смайл и комментарий под рецептом – мне будет очень приятно! 💝

Состав:
🥛Сливки 33% 200 мл (я пробовала готовить и с 20%, и с кокосовыми)
🥄Аллюлоза 50 г (не заменять)
🥄Цикорий 1 чл
🧂Соль щепотка

Приготовление:
1. Соединить все ингредиенты в сотейнике с толстым дном.
2. Уваривать, постоянно помешивая, до загустения. Имейте в виду, что в холодильнике карамель сильно густеет.

У меня получился вес готового блюда – 154 г

Примерное КБЖУ на 100г: 458/4/43/4 (клетчатка 0,5)

Готовьте с любовью ❤️

#кетосгущенка #кетокарамель #кетодесерт #keto