Аргентинская креветка Лангустино 🦐🦐🦐
Аргентинская креветка Лангустино 🦐🦐🦐
Несмотря на название, не имеет прямого отношения к классическим креветкам.
Это отдельный вид ракообразных из семейства *Nephropidae*, близкий к омарам и лобстерам.
Однако в кулинарном мире его часто называют «креветкой» из-за внешнего сходства. Аргентинский лангустин отличается крупными размерами и водится в холодных водах Южной Атлантики, близ побережья Аргентины.
Их мясо сосредоточено в брюшке (хвосте). Оно обладает плотной, но нежной текстурой, что делает лангустина идеальным для изысканных блюд.
☝️ Интересный факт:
Аргентинские лангустины - сезонный продукт. Их вылов разрешен только в определенные месяцы, что повышает ценность деликатеса.
🔥 В наличии на складе!
Креветка L1, 2 кг
(6*2кг) с головой.
Креветка C1, без головы
(6*2кг) без головы.
4