📊КБЖУ 1 порции: 484 Ккал
34.87/19.3/40.15
Ингредиенты:
🟢Гнезда "Макфа" /макароны "Макфа" 40 гр;
🟢Сыр Сулугуни 20 гр;
Для мясных шариков:
🟢Куриное филе 100 гр;
🟢Репчатый лук 50 гр;
🟢Паприка по вкусу;
🟢Приправа для мяса по вкусу;
🟢Сушеный чеснок по вкусу;
🟢Соль по вкусу;
Для соуса:
🟢Сметана 15% 50 гр;
🟢Томатная паста 1 ч. л;
Для салата:
🟢Огурцы 75 гр;
🟢Помидоры 75 гр;
🟢Растительное масло 1 ч. л;
🟢Зелень по вкусу;

Сегодня предлагаю приготовить вкусное и сытное блюдо — макаронное гнездо с мясными шариками в нежном томатно-сметанном соусе. Для начала займёмся фаршем: смешаем мясо с репчатым луком, солью, паприкой, сушёным чесноком и специями для мяса, а затем тщательно измельчим всё в блендере до однородной массы.

Далее приготовим заливку. Соединим сметану с томатной пастой — у меня домашняя, она придаёт особый вкус — и разведём эту смесь кипятком. Добавим немного соли и хорошо перемешаем, чтобы получился однородный соус.

Теперь приступим к формированию блюда. В форму для запекания выкладываем макаронное гнездо, а из фарша скатываем небольшие шарики, которые аккуратно размещаем внутри. Заливаем всё приготовленным соусом и отправляем в разогретую духовку примерно на 40 минут.

За несколько минут до готовности достаём блюдо и посыпает тертым сыром. И отправляем снова в духовку чтобы сыр аппетитно расплавился и подрумянился. Готовое макаронное гнездо выкладываем на красивое блюдо, украшаем свежей зеленью и подаём к столу. Это простое, но очень вкусное блюдо обязательно стоит попробовать!
Приятного всем аппетита!

#ппобеды
#ппсыр
#ппмакароны
#ппзапеканка
#ппнесладкие
#ппфрикадельки

📊КБЖУ 1 порции: 416 Ккал
26.53/30.02/9.95
Ингредиенты:
🟢Кабачок 150 гр;
🟢Яйцо 2 шт;
🟢Ветчина из индейки 50 гр;
🟢Сыр Сулугуни 20 гр;
🟢Помидоры 60 гр;

Для начала нарезаем кабачки тонкими кружочками, примерно полсантиметра толщиной. Посыпаем их солью, добавляем смесь кавказских трав и приправу для гриля, тщательно перемешиваем и оставляем немного промариноваться.

Пока кабачки пропитываются специями, взбиваем яйца для заливки. На антипригарной сковороде выкладываем первый слой кабачков, накрываем крышкой и обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон. Затем заливаем их яичной смесью, сверху выкладываем ломтики помидоров, а затем слой натертой ветчины и сыра. Накрываем крышкой и ждем, пока сыр расплавится.

Готовую пиццу аккуратно перекладываем на тарелку, посыпаем свежей зеленью и наслаждаемся ароматным и сытным ужином. Это отличный способ побаловать себя вкусным блюдом и при этом не переживать о лишних калориях.

Приятного всем аппетита!

#ппужины
#пппицца
#ппкабачок
#ппфасфуд
#ппсыр
#ппнесладкие

📊КБЖУ за 1 день: 1555 Ккал
123.6/72.65/96.66
Можно готовить на 2 дня, увеличив все продукты на 2.
‼️Вес всех продуктов в сухом/сыром виде.

1️⃣ЗАВТРАК:

🍽️ТВОРОЖНЫЕ КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША

📊КБЖУ 1 порции: 448 Ккал
37.79/14.81/40.46
Ингредиенты:
🟢Лаваш армянский 50 гр;
🟢Творог 5% 150 гр;
🟢Изюм 20 гр;
🟢Яйцо 1 шт;
🟢Ванилин по желанию
🟢Кунжут 3 гр;

2️⃣ПЕРЕКУС:

🥪ХЛЕБЦЫ + 🧀ТВОРОЖНЫЙ СЫР

📊КБЖУ перекуса: 139 Ккал 4.44/6.65/14.82
Ингредиенты:
🟢Хлебцы ржаные тонкие 2 шт. (24 - 25 гр.) либо хлеб черный бездрожжевой 40 гр;
🟢Сыр Творожный без добавок сливочный 30 гр;
Делаем бутерброд: хлебцы ржаные (смотрим состав без сахара и примесей) 2 шт ( примерно 24 гр) + творожный сыр(без добавок сливочный) Hohland. Намазать на хлебцы.

3️⃣ОБЕД:

🍝 ПП КАРБОНАРА С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

📊КБЖУ 1 порции: 487 Ккал
25.11/29.86/28.84
Ингредиенты:
🟢Спагетти "Макфа" либо другие твердых сортов 30 гр;
🟢Ветчина из индейки 60 гр;
🟢Сыр Сулугуни либо другой до 30% 30 гр;
🟢Яйцо куриное 1 шт;
🟢Сливки 10% 100 гр;
🟢Сушеный чеснок по вкусу;
🟢Зелень по желанию;

4️⃣ПЕРЕКУС:

🍚ТВОРОЖНЫЙ МУСС

📊КБЖУ перекуса: 116 Ккал 9/5.2/7.75
Ингредиенты:
🟢Творог мягкий 5% 100 гр;
🟢Ягоды 50 гр;
🟢Сахарозаменитель по желанию;
Ягоды разморозить и размять вилкой. Добавить к творогу, можно добавить сахарозаменитель.

5️⃣УЖИН:

🍲МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА С КОПЧЕНОЙ ПАПРИКОЙ

📊КБЖУ 1 порции: 365 Ккал
47.26/16.13/4.79
Ингредиенты:
🟢Куриное филе 150 гр;
🟢Яйцо 1 шт;
🟢Сметана 15% 20 гр;
🟢Сыр Сулугуни 20 гр;
🟢Помидоры черри 100 гр;

Процес приготовление всех блюд на видео.

Благодарю ♥️вас за обратную связь

🫶
❓Как вам меню?

#меню1400_1500
#рацион1400_1500

📊КБЖУ 1 порции: 380 Ккал 33.29/23.89/6.49
Ингредиенты:
🟢Семена льна/кунжута 5 гр;
🟢Яйцо 2 шт;
🟢Ветчина из индейки 50 гр;
🟢Огурец свежий 50 гр;
🟢Сыр до 30% 40 гр;
🟢Листья салата по вкусу;
🟢Соль и специи по вкусу;


Для начала, тонко нарежьте ветчину и свежие огурцы. Затем в отдельной миске взбейте два яйца до однородности. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

На хорошо разогретую сковороду насыпьте семена льна. Сразу же поверх семян вылейте яичную смесь. Затем аккуратно разложите сверху ломтики сыра. Накройте сковороду крышкой и дайте омлету приготовиться.

Готовый омлет переложите на тарелку. Теперь приступаем к сборке нашего аппетитного "бутерброда". На одну половину омлета выложите свежие листья салата, затем слой ветчины, а сверху – ломтики огурца. Аккуратно сложите омлет пополам.

#ппужины
#ппзавтраки
#ппсыр
#ппомлет
#ппбутерброды
#ппфасфуд
#ппнесладкие