📊КБЖУ за 1 день: 1555 Ккал
123.6/72.65/96.66
Можно готовить на 2 дня, увеличив все продукты на 2.
‼️Вес всех продуктов в сухом/сыром виде.

1️⃣ЗАВТРАК:

🍽️ТВОРОЖНЫЕ КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША

📊КБЖУ 1 порции: 448 Ккал
37.79/14.81/40.46
Ингредиенты:
🟢Лаваш армянский 50 гр;
🟢Творог 5% 150 гр;
🟢Изюм 20 гр;
🟢Яйцо 1 шт;
🟢Ванилин по желанию
🟢Кунжут 3 гр;

2️⃣ПЕРЕКУС:

🥪ХЛЕБЦЫ + 🧀ТВОРОЖНЫЙ СЫР

📊КБЖУ перекуса: 139 Ккал 4.44/6.65/14.82
Ингредиенты:
🟢Хлебцы ржаные тонкие 2 шт. (24 - 25 гр.) либо хлеб черный бездрожжевой 40 гр;
🟢Сыр Творожный без добавок сливочный 30 гр;
Делаем бутерброд: хлебцы ржаные (смотрим состав без сахара и примесей) 2 шт ( примерно 24 гр) + творожный сыр(без добавок сливочный) Hohland. Намазать на хлебцы.

3️⃣ОБЕД:

🍝 ПП КАРБОНАРА С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

📊КБЖУ 1 порции: 487 Ккал
25.11/29.86/28.84
Ингредиенты:
🟢Спагетти "Макфа" либо другие твердых сортов 30 гр;
🟢Ветчина из индейки 60 гр;
🟢Сыр Сулугуни либо другой до 30% 30 гр;
🟢Яйцо куриное 1 шт;
🟢Сливки 10% 100 гр;
🟢Сушеный чеснок по вкусу;
🟢Зелень по желанию;

4️⃣ПЕРЕКУС:

🍚ТВОРОЖНЫЙ МУСС

📊КБЖУ перекуса: 116 Ккал 9/5.2/7.75
Ингредиенты:
🟢Творог мягкий 5% 100 гр;
🟢Ягоды 50 гр;
🟢Сахарозаменитель по желанию;
Ягоды разморозить и размять вилкой. Добавить к творогу, можно добавить сахарозаменитель.

5️⃣УЖИН:

🍲МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА С КОПЧЕНОЙ ПАПРИКОЙ

📊КБЖУ 1 порции: 365 Ккал
47.26/16.13/4.79
Ингредиенты:
🟢Куриное филе 150 гр;
🟢Яйцо 1 шт;
🟢Сметана 15% 20 гр;
🟢Сыр Сулугуни 20 гр;
🟢Помидоры черри 100 гр;

Процес приготовление всех блюд на видео.

Благодарю ♥️вас за обратную связь

🫶
❓Как вам меню?

#меню1400_1500
#рацион1400_1500

🟢КБЖУ 1 порции: 318 Ккал 27.63/20.55/2.37

Ингредиенты:
✅Яйцо 2 шт;
✅Сыр творожный сливочный Hohland 20 гр;
✅Форель слабосолёная слайсами 60 гр;
✅Свежий огурец 40 гр;

Сегодняшнее утро обещает быть особенным, ведь мы приготовим нечто восхитительное и невероятно быстрое – яичный рулет с рыбой! Это идеальный вариант для тех, кто ценит вкус и время, ведь такое блюдо готовится буквально за пару минут.

Итак, приступим к кулинарному волшебству!

Первым делом подготовим свежий огурец. Нарежем его тонкими, изящными слайсами. Для этой задачи я воспользовалась овощерезкой – так получается особенно аккуратно.

Теперь перейдем к основе нашего рулета. Возьмем миску, разобьем туда яйца, добавим щепотку соли для усиления вкуса и тщательно взобьем венчиком до получения однородной, воздушной массы. Разогреем антипригарную сковороду, добавим совсем немного растительного масла и выльем яичную смесь, равномерно распределяя ее по всей поверхности. Обжарим наш яичный блинчик до красивой золотистой корочки с обеих сторон. Готовый блинчик аккуратно переложим на тарелку.

Настало время для самого интересного – сборки нашего рулета! Щедро смажем яичный блинчик нежным творожным сыром. Затем выложим сверху тонкие слайсы огурца, а поверх них – аппетитные кусочки рыбы. Аккуратно и плотно свернем все это в рулет.

Посмотрите, какая красота у нас получилась! Аппетитный, яркий и невероятно вкусный рулет. Обязательно попробуйте приготовить его сами – это настоящее гастрономическое удовольствие.

Приятного всем аппетита!

#ппзавтраки
#ппрыба
#ппомлет
#ппрулеты

✅КБЖУ 1 порции: 474 Ккал 25.7/22.63/42.05

Ингредиенты:
🟢Яблоко 100 гр;
🟢Морковь 100 гр;
🟢Яйцо 2 шт;
🟢Овсяные хлопья 30 гр;
🟢Разрыхлитель 0.5 ч. л;
🟢Сахарозаменитель по вкусу;
🟢Соль по желанию;
Для крема:
🟢Творог мягкий 5% 60 гр;
🟢Сахарозаменитель по вкусу;
Для обсыпки:
🟢Грецкие орехи 10 гр;

Сегодняшний завтрак обещает быть легким и питательным!

Приготовим замечательный морковно-яблочный овсяный тортик.

Он получается невероятно вкусным и сытным, так что давайте приступим к кулинарным приключениям!

Для начала возьмем сырую морковь и натрем ее на самой мелкой терке. Затем очистим яблоко от сердцевины и также натрем его на мелкой терке, но уже вместе с кожурой – так наш будущий десерт станет еще полезнее.

Овсяные хлопья отправим в кофемолку и измельчим до состояния муки.

Теперь в отдельной миске соединим все подготовленные ингредиенты. Добавим к моркови и яблоку яйца, сахарозаменитель и щепотку соли. Тщательно все перемешаем. Затем всыплем перемолотые овсяные хлопья, ванилин, разрыхлитель и немного корицы. Снова хорошо перемешаем до получения однородной массы.

Подготовим прямоугольную форму, как показано на видео, чтобы готовый тортик было удобно нарезать. Равномерно распределим тесто по всей форме, выравнивая верх. Отправим в заранее разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20-25 минут.

Готовый коржик аккуратно достанем из духовки и переложим на блюдо, чтобы он немного остыл. Пока наш коржик остывает, займемся кремом. В творог добавим сахарозаменитель и тщательно перемешаем.

Грецкие орехи разомнем толкушкой до состояния мелкой крошки.

Теперь разрежем наш остывший коржик ровно пополам. Одну половинку щедро смажем творожным кремом. Сверху аккуратно накроем второй половинкой коржа. Снова смажем верх творожным кремом. А для финального штриха посыплем все дроблеными грецкими орехами.

Чтобы вкус тортика раскрылся полностью, его желательно убрать в холодильник для пропитки.

Идеально, если вы приготовите его с вечера. Но я, конечно же, не удержалась и попробовала его сразу, так как готовила утром.

Вкус получился просто восхитительным!

Обязательно попробуйте приготовить этот тортик. Он не только очень вкусный, но и невероятно полезный.

Приятного всем аппетита!

#ппзавтраки
#ппторт
#пповсянка
#пптворог
#ппдесерт
#ппсладости

📊КБЖУ за 1 день: 1359 Ккал
128.31/50.92/92.34
Можно готовить на 2 дня, увеличив все продукты на 2.
‼️Вес всех продуктов в сухом/сыром виде.

1️⃣ЗАВТРАК:

🥯ТВОРОЖНО-СЫРНЫЕ ПП КОЛЕЧКИ

📊КБЖУ 1 порция: 446 Ккал
36.41/21.31/27.12
Ингредиенты:
🟢Яйцо 1 шт;
🟢Мука рисовая 15 гр;
🟢Мука кукурузная 15 гр (можно
заменить на рисовую)
🟢Творог 5% 120 гр;
🟢Сыр Сулугуни 30 гр;
🟢Разрыхлитель 1 ч.л;
🟢Кунжут 3 гр (можно заменить на семена Чиа)
🟢Соль, перец по вкусу
🟢Корица по желанию

2️⃣ПЕРЕКУС:

🍎ФРУКТОВЫЙ ПЕРЕКУС

📊КБЖУ перекуса: 71 Ккал 0.6/0.6/14.7
Ингредиенты:
🟢Яблоко 150 гр;
Можно заменить на один из этих: апельсин, мандарины, груша, киви.
По калоражу будет небольшая разница.

3️⃣ОБЕД:

🍽️ПП ПЛОВ С КУРИЦЕЙ В ДУХОВКЕ

📊КБЖУ 1 порции: 381 Ккал
39.39/8.04/36.67
Ингредиенты:
🟢Куриная грудка 150 гр;
🟢Рис пропаренный 40 гр;
🟢Лук репчатый 30 гр;
🟢Морковь 50 гр;
🟢Масло растительное 1 ч. л;

4️⃣ПЕРЕКУС:

🍚ТВОРОЖНЫЙ

📊КБЖУ 1 порции: 95 Ккал
8.6/5/4
Ингредиенты:
🟢Творог мягкий 5% 100 гр;
По желанию в творог можно добавить сахарозаменитель.

5️⃣УЖИН:

🥩ФАРШИРОВАННОЕ МЯСНОЕ ГНЕЗДО ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ

📊КБЖУ 1 порции ужина: 366 Ккал 43.31/15.97/9.85
Ингредиенты:
🟢Сыр Сулугуни 20 гр;
Для фарша:
🟢Куриное филе 130 гр;
🟢Лук репчатый 50 гр;
🟢Приправа для мяса по вкусу;
🟢Паприка по вкусу;
Начинка:
🟢Яйцо 1 шт;
🟢Помидоры 60 гр;
🟢Лук репчатый 20 гр;
🟢Сушеный чеснок по вкусу;
🟢Сушеный укроп по вкусу;
Для соуса:
🟢Сметана 15% 20 гр;
🟢Томатная паста 0.5 ч. л;

Процесс приготовления всех блюд на видео.

Благодарю ♥️вас за обратную связь

🫶
❓Как вам меню?

#меню1200_1300
#рацион1200_1300