🍗МЯСНЫЕ ГНЕЗДА С НАЧИНКОЙ ИЗ ПОМИДОР И ЯИЦ
🍗МЯСНЫЕ ГНЕЗДА С НАЧИНКОЙ ИЗ ПОМИДОР И ЯИЦ
📊КБЖУ 1 порции: 338 Ккал 46.09/11.71/8.74
Ингредиенты:
✅Куриное филе 130 гр;
✅Помидоры 50гр;
✅Сыр до 30% 20 гр;
✅Яйцо куриное 1 шт;
✅Лук репчатый 50 гр;
✅Молоко 3.2% 50 мл;
Для начала подготовим основу. Если у вас нет готового фарша, возьмите мясо и лук, измельчите их в блендере до однородной массы. Затем добавим любимые специи, соль и немного молока. Еще раз пройдемся блендером, чтобы все хорошо перемешалось. Теперь приступаем к формированию наших "гнезд".
Смочите руки водой, чтобы фарш не лип, и слепите из него небольшие шарики, делая в центре углубление для начинки.
Теперь займемся начинкой. Помидор и яйцо нарежем мелкими дольками.
В отдельной миске смешаем их с натуральным йогуртом и горчицей. Хорошенько все перемешаем и, конечно же, посолим.
Аккуратно выложим получившуюся начинку в углубления наших мясных заготовок.
Отправляем наши будущие "гнезда" в предварительно разогретую до 180 градусов духовку примерно на 25 минут.
Пока они запекаются, натрем сыр на мелкой терке. По истечении времени достанем наши блюда, посыпем сверху сыром и вернем в духовку еще минут на 10, чтобы сыр аппетитно подрумянился.
Готовые "гнезда" можно украсить свежей зеленью и дольками помидора. Получается очень вкусно и красиво!
Приятного аппетита всем!
ВАРИАНТЫ НАЧИНОК:
1⃣Капуста + яйцо
2⃣Болгарский перец + яйцо
3⃣Кабачок + яйцо
Граммовка та же, что в рецепте.
Благодарю ♥️вас за обратную связь 🫶
❓Как вам рецепт?
#ппужины
#ппзапеканки
#ппнесладкие
#ппкотлеты