Ингредиенты:
Для начинки:
✅Ветчина из индейки 40 гр;
✅Сыр до 30% 40 гр;
✅Зелень по вкусу;
✅Лаваш диаметр 20 см 45 гр;
Для смазки:
✅Яйцо 1 шт;
✅Мука рисовая 10 гр;
✅Йогурт натуральный 3.2% 40 гр;

Для начала займемся начинкой. Натрите сыр на мелкой терке, ветчину – на крупной, а зелень мелко порубите. Соедините все ингредиенты в миске и хорошо перемешайте.

Теперь приготовим нежную заливку. В отдельной миске взбейте яйцо, добавьте натуральный йогурт и снова взбейте. В конце добавьте муку и тщательно перемешайте до однородности.

Возьмите круглый лаваш (у меня диаметр 20 см) и разрежьте его пополам.

Приступаем к формированию пирожков. Выложите начинку на один край половинки лаваша и сверните его в аккуратный треугольник.

Теперь окуните каждый пирожок в яичную смесь, или же просто смажьте его кисточкой, чтобы он был полностью покрыт. Повторите эту процедуру со всеми пирожками.

Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и выложите на нее наши будущие пирожки.

Обжаривайте их с обеих сторон на медленном огне под крышкой до аппетитной золотистой корочки.

Приятного аппетита!

#ппзавтраки
#пплаваш
#ппсыр
#ппчебуреки
#ппнесладкие
#пппирожки

1️⃣ЗАВТРАК:
🧇ВАФЛИ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ

🟢КБЖУ 1 порции: 442 Ккал 36.47/18.33/29.56
Ингредиенты:
✅Яйцо вареное 1 шт;
✅Яйцо сырое 1 шт;
✅Йогурт натуральный 3.2% 100 гр;
✅Мука рисовая/ овсяная 30 гр;
✅Разрыхлитель 0.5 ч. л;
✅Сыр легкий 50 гр;

2️⃣ПЕРЕКУС:
🥪ХЛЕБЦЫ + 🧀ТВОРОЖНЫЙ СЫР

🟢КБЖУ перекуса: 139 Ккал 4.44/6.65/14.82
Ингредиенты:
✅Хлебцы ржаные тонкие 2 шт. (24 - 25 гр.) либо хлеб черный бездрожжевой 40 гр;
✅Сыр Творожный без добавок сливочный 30 гр;

Делаем бутерброд: хлебцы ржаные (смотрим состав без сахара и примесей) 2 шт ( примерно 24 гр) + творожный сыр(без добавок сливочный) Hohland. Намазать на хлебцы.

3️⃣ОБЕД:
🍽КУРИНЫЕ МЕДАЛЬОНЫ С СЫРОМ И КАБАЧКОМ

🟢КБЖУ 1 порции обед (без яйца): 390 Ккал 50.17/7.65/26.98
Медальоны:
✅Куриное филе 180 гр;
✅Кабачок 70 гр;
✅Сыр до 30% 20 гр;
Гарнир:
✅Любые свежие овощи 150 гр;
Для обеда ещё добавляем:
✅Макароны тв. сортов/любая крупа 30 гр;

4️⃣ПЕРЕКУС:
🍎ФРУКТОВЫЙ ПЕРЕКУС

🟢КБЖУ перекуса: 71 Ккал 17.65/5.15/5.55
Ингредиенты:
✅Яблоко 150 гр;
Можно заменить на один из этих: апельсин, мандарины, груша, киви.
По калоражу будет небольшая разница.

5️⃣УЖИН:
🫔ЯИЧНЫЙ РУЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

🟢КБЖУ 1 порции: 352 Ккал 25.35/27.25/0.77
Ингредиенты:
✅Яйцо 2 шт;
✅Сыр Сулугуни/ либо до 30% 30 гр;
✅Ветчина 40 гр;

Процесс приготовления всех блюд на видео.

Благодарю ♥️вас за обратную связь

#рацион1200_1300
#меню1200_1300

📊 Голосование

Проголосовало: 133

• На 1200_1300 Ккал — 43 (32.3%)
• На 1400_1500 Ккал — 72 (54.1%)
• На 1600_1700 Ккал — 13 (9.8%)
• На 1800_1900 Ккал — 1 (0.8%)
• Мне не актуально, я сама меню составляю — 4 (3.0%)
• Я не худею — 0 (0.0%)

Голосование: бессрочно

1️⃣ЗАВТРАК:

📊КБЖУ 1 порции: 474 Ккал 25.7/22.63/42.05
Ингредиенты:
🟢Яблоко 100 гр;
🟢Морковь 100 гр;
🟢Яйцо 2 шт;
🟢Овсяные хлопья 30 гр;
🟢Разрыхлитель 0.5 ч. л;
🟢Сахарозаменитель по вкусу;
🟢Соль по желанию;
Для крема:
🟢Творог мягкий 5% 60 гр;
🟢Сахарозаменитель по вкусу;
Для обсыпки:
🟢Грецкие орехи 10 гр;

2️⃣ПЕРЕКУС:

📊КБЖУ перекуса: 219 Ккал
12.64/12.65/13.92
Ингредиенты:
🟢Хлебцы ржаные 2 шт/либо хлеб черный бездрожжевой 40 гр;
🟢Сыр до 30% жирности 50 гр;
Делаем бутерброд, можно с чаем без сахара.

3️⃣ОБЕД:

📊 КБЖУ 1 порции обеда: 509 Ккал
36.45/21.7/43.3
Ингредиенты для обеда:
🟢Свежая скумбрия 150 гр;
🟢Морковь 50 гр;
🟢Репчатый лук 50 гр;
🟢Капуста белокочанная 100 гр;
🟢Душистый горошек по вкусу;
🟢Лавровый лист по вкусу;
🟢Соль по вкусу;
Для гарнира:
🟢Греча 50 гр,

4️⃣ПЕРЕКУС:

📊КБЖУ перекуса: 208 Ккал 26.43/7.71/7.95
Ингредиенты:
🟢Творог 5% 150 гр;
🟢Ягоды 70 гр;
🟢Сахарозаменитель по желанию;

Ягоды разморозить, добавить к творогу, можно добавить сахарозаменитель и блендером вжик до однородного состояния.

5️⃣УЖИН:

📊КБЖУ 1 порции ужина: 458 Ккал
53.03/20.35/12.46
Ингредиенты для ужина:
Для наггетсов:
🟢Куриное филе 150 гр;
🟢Пшеничные отруби 15 гр;
🟢Яйцо 2 шт;
Для салата:
🟢Помидоры 80 гр;
🟢Болгарский перец 80 гр;
🟢Лук репчатый 20 гр;
🟢Масло растительное 1 ч. л;

Процесс приготовления всех блюд на видео.

Благодарю ♥️вас за обратную связь

#меню1800_1900
#рацион1800_1900