Сегодня расскажу вам как готовлю этот чудесный летний чай и заготавливаю одуванчик на зимний период.

В декабре найти в чае глоток лета… ммм.. красота!

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Готовим иначе | Анна 🍒

Сегодня приготовим творожные пончики. Воздушные и ароматные.

Кстати, чай из стеблей одуванчиков. Цвет хорош. Вкус непривычен, но, понравился. Под летнее настроение.

Как вам идея?

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Готовим иначе | Анна🍒

Посмотрите какой он красивый- янтарно-розовый. ❤️

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Готовим иначе | Анна 🍒

Чай из одуванчиков напомнил мне белый чай - такой же невесомый и нежный. Но более выразительный по вкусу.

Одуванчики лучше собирать утром, после того, как сойдет роса. Так как цветы не моем- чтобы пыль не успела осесть.

Цветы собираем вдали от дорог и пром узлов - это относится ко всем травам.

Для свежего чая нужны будут только цветы, из стеблей тоже можно приготовить чай, но, как говорится, это уже другая история, и другой рецепт.

✅Ножницами вырезаем цветы, отрезая от лепестков зеленую часть.

✅Завариваем лепестки горячей водой, можно добавить по желанию листики мяты.

✅Настаиваем 10 минут и наслаждаемся вкусом.

Внимание! Такой чай противопоказан при камнях в желчном пузыре и при обострениях гастрита.

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Готовим иначе | Анна 🍒