Рулет из кабачков
Рулет из кабачков
Этот рецепт точно захочется повторить, просто меняя начинку
Что нужно:
✅Кабачки — 3 шт. (Среднего размера)
✅Сыр — 200 гр.
✅Творожный сыр — 3 ст. л
✅Сметана 20% — 2 ст. л
✅Горчица зерновая -1 ст л
✅Пеперони колбаса - 100 гр
✅Томат - 1 шт
✅Укроп — 1 пучок
Что делать:
1️⃣Кабачки нарезаем слайсами и выкладываем внахлёст на противень. Сверху щедро посыпаем сыром, запекаем 10-12 минут при 200°.
2️⃣Для начинки смешиваем творожный сыр, сметану, горчицу и мелко нарезанный укроп.
3️⃣Готовую кабачковую основу переворачиваем, снимаем пергамент и выкладываем на неё сырную массу.
4️⃣Сверху добавляем нарезанный колбасу и томат.
☝️Сворачиваем в плотный рулет и убираем в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!😉
Варианты начинки: 1️⃣свежий огурец, вареное яичко, крабовые палочки
2️⃣ Кукуруза, свежая капуста, отварной рис.
3️⃣ Отварная курица, соленый огурец, вареное яичко
Понравился рецепт? Ставь ❤️ или 💔
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Готовим иначе | Анна 🍒
7