Вита | Дом, дети и 15 соток

Готовим ягодные бомбочки на зиму

Изображение
Изображение

В этом году решила попробовать новый способ заготовки ягод.
Смородины у нас поспело много, поэтому часть ягод пустила на компоты, а часть решила заморозить новым способом.

Всё очень просто:

• смородину промываю (было еще немного малины);
• измельчаю в блендере;
• раскладываю по силиконовым формочкам;
• отправляю в морозилку.

Когда ягодные кубики хорошо замёрзнут, пекладываем их в пакет или контейнер для хранения. Мне кажется, зимой будет особенно приятно достать такую ароматную витаминную «бомбочку». 😊

Можно приготовить морс, компот или добавить в кашу, йогурт и даже выпечку.
К тому же такой способ помогает сохранить большую часть вкуса и аромата свежих ягод.

Вообще, каждый год всё больше убеждаюсь: лето нужно не только проживать, но и немного запасать впрок.

Потому что зимой так приятно открыть морозилку и вспомнить июль, тёплые дни и собственный урожай 🍓

Вита на Зеленых Акрах

Вита | Дом, дети и 15 соток

О канале «Вита | Дом, дети и 15 соток»

🌱 огород для начинающих 💸 честно о семейном бюджете 🍲 вкусные рецепты на каждый день 👩‍👧‍👧 жизнь мамы на 15 сотках 📌Связь со мной: https://max.ru/u/f9LHodD0cOLBiv0sf_uhRqDTEVDJx9LicS84YOvADOZjpUTBCVROmogvfzU

Тема: Еда

119 публикаций на сайте

Рекомендации