Если утром нужно быстро накормить семью и при этом хочется чего-то полезного, часто готовлю овсяноблин.

Он отлично подходит для правильного питания: содержит сложные углеводы, белок и надолго дает чувство сытости. А если подать со свежими овощами и зеленью, получится полноценный сбалансированный завтрак.

Я обычно готовлю сразу 2–3 порции, потому что дети тоже его любят.

Ингредиенты на 1 порцию:

* овсяные хлопья — 40 г;
* молоко 2,5% — 50 мл;
* яйцо — 1 шт.;
* сыр — 30 г;
* оливковое или растительное масло — 1 ч. л.

Приготовление:

1️⃣ Смешайте овсяные хлопья, молоко и яйцо
2️⃣ Оставьте смесь на 2–3 минуты, чтобы овсянка немного набухла.
3️⃣ Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом.
4️⃣ Вылейте смесь и обжарьте блинчик с двух сторон до золотистого цвета.
5️⃣ Посыпьте готовый овсяноблин натертым сыром и сложите пополам.

🥒 Подавайте со свежими овощами и зеленью (примерно 100 г).

Почему люблю этот рецепт
✔ готовится за 10 минут;
✔ надолго насыщает;
✔ подходит для ПП;
✔ нравится детям;
✔ легко взять за основу и добавлять разные начинки.

Сохраняйте рецепт и делитесь своими любимыми вариантами полезных завтраков. 🤍

Иногда выходные проходят без поездок, праздников и каких-то особенных событий.

Просто жизнь.

Косили траву — после дождей она растет с какой-то невероятной скоростью.

Стирали ковры — летом это делать одно удовольствие, высохли буквально за несколько часов.

Разбирали школьные вещи. До 1 сентября еще есть время, но потихоньку начинаем готовиться к первому классу. Даже не верится, что совсем скоро в нашей семье будет уже два школьника.

В общем, наводили порядки дома и во дворе.

P.s дочь помогла видео красиво оформить с музыкой ☺️

Пока муж был дома, на нашей кухне царило настоящее гастрономическое раздолье: пироги, домашние беляши, мясо, шашлыки… Когда он возвращается из рейса, мне всегда хочется приготовить что-нибудь особенно сытное и вкусное. В дороге ведь нормальной еды практически нет — сплошные перекусы, бутерброды да лапша быстрого приготовления. Хочется, чтобы дома человек выдохнул, набрался сил и поел по-человечески. ❤️

Ну и, конечно, я сама не могу устоять перед ароматным шашлыком или кусочком горячего пирога. Особенно когда на столе гора свежих, хрустящих огурчиков прямо с грядки!

Но после таких сытных выходных мои весы начали недвусмысленно намекать, что пора бы немного притормозить и пересмотреть рацион. 😄 Поэтому плавно возвращаюсь к легкому и полезному питанию. Без строгих запретов, жестких диет и голодовок — просто добавляю больше овощей, зелени и простых, не перегруженных блюд.

Кстати, несколько лет назад я ходила на пилатес. Там у нас устраивали небольшие марафоны по правильному питанию, и некоторые классные привычки остались со мной до сих пор.

Поэтому у меня появилась мысль… А что, если иногда делиться с вами моими любимыми, проверенными рецептами? Обещаю: всё будет готовиться максимально быстро, получаться вкусно и без всяких редких ингредиентов вроде семян чиа или авокадо. У мамы двоих детей на кухне обычно каждая минута на счету, так что сложные кулинарные шедевры — это не наш путь. 😊

Как вам такая идея для новой рубрики? Будем вместе собирать простые и полезные рецепты на скорую руку?

Вита на Зеленых Акрах

Недавно поймала себя на мысли, что мой канал совсем не про огурцы.

И не про семейный бюджет.
И даже не про загородную жизнь.

Он про женщину, которая каждый день пытается все успеть:

✅ Накормить семью
✅ Собрать детей
✅ Вести семейный бюджет
✅ Сделать ремонт
✅ Ухаживать за участком
✅ Позаботиться о животных

И при этом не забыть, что она тоже человек 🤯

Да, у меня есть профессия. Я работаю удаленно, учусь новому и стараюсь развиваться. Но самая важная роль в моей жизни — быть мамой, женой и хранительницей нашего маленького мира.

Я стараюсь не просто рассказывать о том, как прошел мой день, а делиться тем, что может быть полезно и вам:

* советами по огороду;
* рецептами;
* идеями экономии;
* опытом ведения семейного бюджета;
* историями, в которых многие узнают себя.

Спасибо, что вы здесь! ❤️

Еще несколько месяцев назад этот канал читали буквально несколько человек. Среди них была моя дочь, которая всегда ставила лайки и писала комментарии, чтобы поддержать маму.

А сегодня нас становится все больше, и для меня это очень ценно!
Поэтому я решила, что новое название должно отражать самое главное — нашу жизнь.

Голосуйте в опросе ниже (опрос анонимный). Мне очень хочется, чтобы вы стали частью этой маленькой истории. 🤍