Белковый Завтрак
🟢КБЖУ на 100г: 102/8/6/2
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🟢яйца 2шт
🟢грибы 5-7шт
🟢молоко 10мл
🟢моцарелла 3 шарика
🟢натуральный йогурт 1ч.л
🟢сливочное масло 5г
🟢соль/перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🟢Промываем, нарезаем и обжариваем грибы до золотистого цвета, добавляем 1ч.л натурального йогурта или сметаны, перемешиваем. Можно моцареллу добавить сразу, можно в конце.
🟢Смешиваем два яйца с молоком, добавляем соль/перец и вливаем на разогретую, смазанную сливочным маслом сковороду.
🟢Ждем пока всё схватится, выкладываем нашу начинку и формируем конвертик. Обжариваем с 2х сторон.