Лёгкий Ленивый Голубец🥬
✅КБЖУ на 100г: 139/5.5/7/12
ИНГРЕДИЕНТЫ:
▫️пекинская капуста
▫️морковь
▫️томатный соус (можно готовый, например, "дольмио")
▫️2 яйца
▫️250г фарша (из индейки)
▫️зелень (любая по вкусу, много)
▫️2ст.л муки
▫️2ст.л сметаны
▫️черри
▫️сыр (моцарелла)
▫️специи, соль, сухой чеснок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Нашинкуйте пекинскую капусту и добавьте в неё натертую морковь, фарш, томатный соус, яйца, сметану, муку и обильно зелень.
2. Всё тщательно перемешайте и выложите смесь в форму для запекания. Сверху разложите дольки помидоров черри и накройте слоем сыра.
3. Запекайте в духовке, предварительно разогретой до 185°C, 35 минут. Перед подачей посыпьте свежей зеленью, разрежьте и подавайте с небольшим количеством сметаны.