Много раз уже вам говорила, сначала мы работаем на соц сети, выкладывая контент каждый день! А потом соц сети уже работают на нас ❤️
ДОМАШНИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ | РЕЦЕПТЫ | ЗАГОТОВКИ
Меня зовут Мария Маслова, я действующий мастер домашних полуфабрикатов .
Здесь буду делиться рецептами , тех картами , полезностями доя будущих мастеров.
Рада, приветствовать каждого❤️
Сегодня свино-куриные
#котлеты
#домашниекотлеты
#домашниеполуфабрикаты
#готовимдома
#мясо
#мастерполуфабрикатов
#полуфабрикаты
#рецепты
Ингредиенты :
Свинина 300 гр
Говядина 500 гр
Рис круглый 100 гр
Капуста 500 гр
Лук репчатый 200 гр
Морковь 100 гр
Яйцо 1 шт
Соль 7 гр
Специи для мяса 100 гр
Мясо перекручиваем в фарш, рис отвариваем до полуготовности, опрокидываем на дуршлаг и промываем. Лук нарезаем небольшими кусочками, морковь трем на крупной терке, пассируем на небольшом количестве масла. Капусту нарезаем мелко, добавляем к моркови и луку, пассируем еще минут 10. Соединяем фарш, рис, овощи, добавляем соль, специи и яйцо. Все хорошо перемешиваем . Формируем наши голубцы ( я делаю по 100 гр ) можно меньше делать.
Готовим для себя и предлагайте своим клиентам .
#голубцы
#ленивыеголубцы
#капуста
#домашниеполуфабрикаты
#рецепты
#бизнеснакухне
#домашнийповар
#рецептынакаждыйдень
Воскресенье-день рабочий)
Сегодня по плану котлеты, ленивые голубцы и заготовки рассольника. У вас какие планы?
Картофель очищенный 400 гр
Морковь очищенная 90 гр
Лук очищенный 100 гр
Сыр плавленный 200 гр
Сливки 10-20% 200 мл
Соль по вкусу
Паприка копченая 1 чл
Сухой чеснок 1 чл
Бекон 100 гр
Картофель, морковь, лук режем произвольными кусочками. Заливаем бульоном или водой, чтобы все было полностью в воде.
Варим до готовности, добавив соль.
В это время режем бекон на небольшие кусочки, обжариваем без добавления масла.
Когда наши овощи будут готовы, черпаком в отдельную емкость наливаем бульон из кастрюли (примерно 2-3 черпака)
Блендером перебираем овощи, если слишком густо, добавляем бульон, который ранее уже брали из кастрюли. Текстура должна быть однородной .
Ставим обратно на плиту на медленный огонь, добавляем сливки, сыр, паприку и чеснок. Все очень хорошо перемешиваем и доводим до кипения.
Остужаем суп и переливаем по силиконовым формам
https://www.wildberries.ru/catalog/171157345/detail.aspx?size=284108057
В серединку супа добавляем бекон, украшаем кунжутом и убираем в морозилку.
Суп готовый, после морозилки достаточно будет просто разогреть 🤗
Приятного аппетита 😋
Готовьте для себя, клиентов и делитесь рецептом с друзьями ❤️
#суппюре
#супы
#суповыезаготовки
#сырныйсуп
#бекон
#рецептсупа
#рецепты
❤️
Как действующие мастера, так и тех, кто в самом начале пути
50 проверенных рецептов
Цена - 1780 рублей ❗️❗️❗️
✅Сборник суповых заготовок + бульоны
(Расширяем свой ассортимент)
Цена - 890 рублей ❗️❗️❗️
Готовимся к новому году 🎄
✅Сборник бенто-салатов
(14 рецептов, 14 техкарт, 14 видео уроков, ссылки на упаковку)
Цена - 2190 рублей ❗️❗️❗️
✅Канал фуршетов (с наполнением)
Вход до 20 ноября - 2190 рублей, далее цена увеличится ❗️❗️❗️
Многие из вас уже задумывались о работе мастером домашних полуфабрикатов . Но с чего начать? Как все рассчитать? Какие позиции вводить в самом начале .
Мой совет - начните с самого элементарного ✅сырники ( затрат на инвентарь нет ) и ✅ блинчики (у всех дома есть сковорода и венчик )
Идеальный рецепт сырников тут 👉🏽 https://max.ru/id760906583655_biz/AaFnilrhCz4
Всем привет! Выползаю только с кухни. В духовке стоит запеканка из цветной капусты. В морозилке пельмени домораживаются, в холодильнике салаты ждут своих хозяев 😊
Продуктовый день получается
#полуфабрикаты
#домашниеполуфабрикаты
#бизнеснакухне
#готовимдома
#домашниепельмени
#салаты
#мимоза
#домашнийповар
Сборник супов+бульоны - всего 890 рублей ! Канал пополняемый 😊