Ленивые Голубцы ДЛЯ Детей — Нежный Домашний ОБЕД
Что приготовить ребёнку на обед, чтобы было и сытно, и вкусно, и без долгой возни с голубцами?
Попробуйте ленивые голубцы — здесь всё смешивается сразу, поэтому готовить их намного проще.
Ингредиенты:
🥩 Фарш из индейки или курицы — 300 г
🥬 Белокочанная капуста — 200 г
🍚 Рис — 70 г
🥕 Морковь — ½ шт.
🧅 Лук — небольшой кусочек, по возрасту
🥚 Яйцо — 1 шт.
🥛 Сметана — 2 ст. л.
💧 Вода — 150 мл
🧂 Соль — по возрасту
Как приготовить:
1. Рис промойте и отварите до полуготовности.
2. Капусту очень мелко нарежьте и залейте кипятком на 5–7 минут, чтобы она стала мягче.
3. Смешайте фарш, рис, капусту, натёртую морковь, яйцо и немного соли.
4. Сформируйте небольшие овальные голубцы.
5. Выложите их в форму.
6. Сметану смешайте с водой и залейте голубцы примерно до половины.
7. Накройте фольгой и готовьте при 180°C около 30–35 минут.
8. Затем снимите фольгу и оставьте ещё на 5 минут.
🍅 Если ребёнок уже привык к томатам, в сметанный соус можно добавить немного протёртого помидора — получится ещё ароматнее.
🍽️ Подавайте голубцы тёплыми, с мягкими овощами или небольшим количеством картофельного пюре.
Простое блюдо из обычных продуктов — полноценный вариант для детского обеда.
Подходит детям, которые уже знакомы со всеми ингредиентами; соль и размер порции — по возрасту ребёнка.
❤️Сохраните , если понравился рецепт, ставьте 👍❤️🔥