БЛИНЧИКИ ИЗ КАПУСТЫ
БЛИНЧИКИ ИЗ КАПУСТЫ
Еще один хит моего канала!
На мой взгляд, капуста, как и кабачок, очень универсальный овощ. Я готовила из нее лазанью, пирожки, пиццу, рулет, запеканки… теперь настала очередь приготовить блинчики!
Очень нежные и вкусные, в них можно завернуть начинку или сделать блинный торт, а можно просто съесть со сметаной
Автор 🎥 @ketoparanoia
Не жалейте 🩷и 💬, я для вас очень стараюсь!
Состав:
🥬Капуста белокочанная 150 г
🥚Яйцо 4 шт (230г)
🧀Моцарелла 50 г
🧈Масло оливковое 1 ст л
🥄Псиллиум 4 г
🥄Разрыхлитель 1/2 чл
🧂Соль, специи, чеснок
Приготовление:
1. Положить в блендер капусту, яйца, сыр и измельчить до однородной массы
2. Перелить массу в миску, добавить Псиллиум и оливковое масло, перемешать. Оставить тесто на 10 минут. Если тесто получилось слишком густое, то добавьте ещё одно яйцо и пробейте погруженным блендером.
3. Выпекать блинчики на сковороде, смазанной маслом, с двух сторон (посильнее поджаривать)
Примерное КБЖУ на 100г: 141/9,5/10/2,5 (клетчатка 1,7)
Готовьте с любовью 🩷
#блинчикиизкапусты #кетоблинчики #keto