Секретный ингредиент — пшеничные отруби, они сделали его очень сытным. Получилось так вкусно, что не могу не поделиться рецептом. Скоро выложу

❓А вы любите блюда из кабачков?

🤤 - очень люблю
👌 - не совсем люблю
😳 - лучше поесть что то другое

Лишние килограммы не приходят за неделю. Это всегда «тихая» работа наших привычек.

Часто мы даже не осознаем, сколько лишнего съедаем:
— «Всего лишь» пара конфет к чаю;
— «Немного» масла при жарке;
— Кофе с сиропом по пути на работу.

🥗 Нам кажется, что это мелочи. Но из таких мелочей складывается наш вес.

К счастью, этот закон работает и в обратную сторону!

Похудение — это не про жесткие ограничения, а про маленькие, но ежедневные правильные решения. Сначала вы не видите разницы, но спустя пару месяцев отражение в зеркале приятно удивляет.

✨ Помните: большие перемены начинаются с крошечных шагов.

Ставьте 👌, если забираете этот принцип себе!

Благодарю ♥️вас за обратную связь

1️⃣ЗАВТРАК:

📊КБЖУ 1 порции: 487 Ккал 39.77/23.66/29.11
Ингредиенты:
🟢Творог мягкий 5% 100 гр;
🟢Яйцо куриное 1 шт;
🟢Яйцо отварное 1 шт;
🟢Сыр легкий 9% 40 гр;
🟢Овсяные хлопья 30 гр;
🟢Кунжут 5 гр;
🟢Разрыхлитель 0.5 ч. л;
🟢Сушеный чеснок 3 гр;

2️⃣ОБЕД:

📊КБЖУ 1 порции: 452 Ккал
49.98/13.18/29.53
Ингредиенты:
🟢Картофель 100 гр;
🟢Помидоры 50 гр;
🟢Лук репчатый 50 гр;
🟢Куриное филе 150 гр;
🟢Сыр Сулугуни 30 гр;
Для маринада лука:
🟢Уксус 9% 1 ч. л;
🟢Сахарозаменитель по вкусу;
Для соуса:
🟢Йогурт натуральный 3.2% 110 гр;
🟢Томатная паста 1 ч. л;
🟢Чеснок 5 гр;
🟢Соль по вкусу;

3️⃣УЖИН:

📊КБЖУ 1 порции: 386 Ккал 35.25/22.67/8.61
Ингредиенты:
Для теста:
🟢Творог 5% 80 гр;
🟢Творог мягкий 5% 50 гр;
🟢Разрыхлитель 0.5 ч. л;
🟢Пшеничные отруби 10 гр;
🟢Яйцо 1 шт;
Для обсыпки:
🟢Кунжут 3 гр;
Для начинки:
🟢Форель/семга слабосолёная 30 гр;
🟢Творожный сыр Сливочный (без добавок) 30 гр;
🟢Огурец 40 гр;

Процесс приготовления всех блюд на видео.

Благодарю ♥️вас за обратную связь

#3меню1200_1300
#3рацион1200_1300

Ингредиенты:
🟢Лаваш 30 гр;
🟢Ветчина из индейки 40 гр;
🟢Сыр легкий 30 гр + 20 гр на обсыпку;
🟢Сыр творожный Hochland сливочный 30 гр;
🟢Яйцо 1 шт;
🟢Йогурт натуральный 3.2% 50 гр;

Сегодня мы с вами окунемся в мир кулинарных наслаждений и приготовим нечто совершенно потрясающее – нежнейший рулетный пирог из лаваша с ветчиной и сыром. Это блюдо, которое просто тает во рту, оставляя после себя незабываемый вкус и желание добавки.

Начнем с подготовки начинки. Возьмите сочную ветчину и нарежьте ее на аккуратные мелкие кубики. Затем натрите ароматный сыр на мелкой терке, чтобы он равномерно распределился по всему рулету.

Теперь приступаем к самому интересному – формированию нашего кулинарного шедевра. Аккуратно разверните лист лаваша и щедро смажьте его нежным творожным сыром. Это придаст рулету особую сочность и кремовую текстуру. Затем, вдоль одного края лаваша, выложите аппетитную дорожку из тертого сыра, но не весь, оставьте немного для обсыпки верха.
рядом с ней – кусочки ветчины, и снова дорожку из сыра. Аккуратно и плотно сверните лаваш в рулет, стараясь, чтобы начинка не высыпалась.

Следующий шаг – приготовление волшебной заливки. В отдельной миске разбейте яйца, добавьте натуральный йогурт – он придаст заливке легкость и нежность. Немного соли, щепотка сушеного чеснока и ароматные итальянские травы – все это тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Теперь нарежьте наш рулет на небольшие, аккуратные рулетики. Подготовьте форму для выпечки, выложите в нее все рулетики, сверху равномерно распределите нашу ароматную заливку. И посыпьте остатками сыра.

Отправляем наш пирог в предварительно разогретую духовку примерно на 15-20 минут, пока верх не подрумянится до золотистой корочки. Если у вас есть аэрогриль, смело используйте его – процесс приготовления будет гораздо быстрее!

И вот он, момент истины! Достаем наш рулетный пирог из духовки, и вы только посмотрите, какой аппетитный красавец у нас получился! Золотистая корочка, нежная начинка – это просто праздник для глаз и желудка.

Обязательно попробуйте приготовить это чудо кулинарии, вы не пожалеете! Это невероятно вкусно, сытно и просто.

Приятного всем аппетита!

#ппзавтраки
#пплаваш
#ппсыр
#ппзапеканки
#пппироги

Честно говоря, не ожидала, что получится настолько вкусно! 🍕 И, что самое приятное, готовится всё максимально быстро — идеальный вариант для ужина, когда не хочется долго стоять у плиты.

Обязательно поделюсь с вами рецептом, чтобы вы тоже смогли ее попробовать.

Ставьте 😘, если хотите рецепт!

Благодарю ♥️вас за обратную связь

То, чем вы завтракаете, — это не просто вопрос вкуса, а мощный инструмент настройки вашего метаболизма на весь день. Научные исследования подтверждают: первый прием пищи напрямую влияет на гормональный фон и уровень глюкозы в крови.

📌 Почему важен баланс белка и сложных углеводов?

Исследования показывают, что завтрак с высоким содержанием белка способствует выработке пептида YY и глюкагоноподобного пептида-1 (GLP-1) — это гормоны сытости. Они посылают в мозг сигнал о насыщении, что значительно снижает уровень грелина («гормона голода»). Добавление сложных углеводов обеспечивает постепенное высвобождение глюкозы, предотвращая резкие скачки инсулина.

Что происходит, если завтракать только кофе и сладким? Такой рацион вызывает резкий гликемический всплеск. В ответ поджелудочная железа выбрасывает большое количество инсулина, чтобы утилизировать сахар. Результат — быстрая гипогликемия (падение уровня сахара), которая провоцирует «волчий аппетит» уже через 1,5–2 часа. Это запускает цикл постоянных перекусов и переедания к вечеру.

💡 Научный факт: Регулярное употребление белкового завтрака помогает стабилизировать уровень сахара в крови в течение дня, что критически важно для профилактики инсулинорезистентности и контроля веса.

Ваш завтрак — это выбор между стабильной работой организма и метаболическими «качелями».

👍 — мой выбор: белковый завтрак (забочусь о гормонах сытости)
❤️ — мой завтрак пока далек от идеала, буду исправляться.

Благодарю ♥️вас за обратную связь 🫶

1️⃣ЗАВТРАК

📊КБЖУ 1 порции: 488 Ккал
39.01/24.79/27.4
Ингредиенты:
🟢Лаваш бездрожжевой 50 гр;
🟢Творог 5% 100 гр;
🟢Сыр до 30% 50 гр;
🟢Яйцо 1 шт;
🟢Молоко 30 мл;

2️⃣ОБЕД:

📊КБЖУ 1 порции: 484 Ккал
34.87/19.3/40.15
Ингредиенты:
🟢Гнезда "Макфа" /макароны "Макфа" 40 гр;
🟢Сыр Сулугуни 20 гр;
Для мясных шариков:
🟢Куриное филе 100 гр;
🟢Репчатый лук 50 гр;
🟢Паприка по вкусу;
🟢Приправа для мяса по вкусу;
🟢Сушеный чеснок по вкусу;
🟢Соль по вкусу;
Для соуса:
🟢Сметана 15% 50 гр;
🟢Томатная паста 1 ч. л;
Для салата:
🟢Огурцы 75 гр;
🟢Помидоры 75 гр;
🟢Растительное масло 1 ч. л;
🟢Зелень по вкусу;

3️⃣УЖИН:

📊КБЖУ 1 порции: 327 Ккал
32.66/16.32/10.84
Ингредиенты для теста:
🟢Творог 5% 90 гр;
🟢Белок от 1 яйца;
🟢Пшеничные отруби 10 гр;
🟢Разрыхлитель 0.5 ч. л;
🟢Ванилин 1.5 гр;
🟢Соль по вкусу;
Для заливки:
🟢Творог мягкий 5% 100 гр;
🟢Ванилин 1.5 гр;
🟢Желток от 1 яйца;
Для украшения:
🟢Вишня 15 гр;

Процесс приготовления всех блюд на видео.

#3меню1200_1300
#3рацион1200_1300

Друзья, мои дорогие! 😊

Я искренне благодарна♥️ каждому из вас, кто остается со мной и поддерживает мой канал.

Ваше присутствие очень ценно для меня. 🫶

Чтобы вам лучше ориентироваться в канале создала это меню⬇️

Надеюсь оно вам будет понятно и легче найти нужную информацию.

НАВИГАЦИЯ:

1️⃣НАВИГАЦИЯ РЕЦЕПТОВ

2️⃣КАК НАЙТИ НУЖНЫЙ РЕЦЕПТ смотрим видео в этом посте выше⬆️⬆️⬆️

3️⃣КАК СОСТАВИТЬ СЕБЕ РАЦИОН С УЧЕТОМ КБЖУ

4️⃣КАК СОСТАВИТЬ СЕБЕ МЕНЮ БЕЗ ПОДСЧЁТА

‼️

ВАЖНО⤵️

* весь синий текст кликабельный! Это вшитые в текст ссылочки.

Всё сделала для вашего удобства ❤️

МОИ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ

Личный канал с ПП Рецептами и с поддержкой по похудению со мной
В МАХ 📲 ссылка

Мой канал YouTube 📺 ссылка

БЛОГ в ВК 📱 ссылка

Мой Telegram 📲 ссылка

Подборка меню с 5 разовым питанием:

Подборка меню с 4 разовым питанием:

Подборка меню с 3х разовым питанием:

✅Подборка рецептов из риса #пприс
✅Подборка рецептов ПП сырников #ппсырники
✅Подборка рецептов из яблок #ппяблоки
✅Подборка рецептов из творога #пптворог
✅Подборка рецептов из лаваша #пплаваш
✅Подборка рецептов из Овсянки #пповсянка
✅Подборка рецептов из банана #ппбанан
✅Подборка рецептов ПП кексов #ппкекс
✅Подборка рецептов панкейков/оладушек #пппанкейк
✅Подборка рецептов из сыра #ппсыр
✅Подборка рецептов блинов #ппблин #подборка_блинов
✅Подборка рецептов пиццы #пппицца
✅Подборка рецептов из макаронных изделий #ппмакароны
✅Подборка рецептов ПП бутербродов, бургеров #ппбутерброды
✅Подборка рецептов ПП фасфудов #ппфасфуд
✅Подборка рецептов ПП запеканок #ппзапеканки
✅Подборка рецептов ПП вафель #ппвафли
✅Подборка рецептов омлетов/яичниц #ппомлет
✅Подборка рецептов из смузи #ппсмузи
✅Подборка сладких блюд #ппсладости
✅Подборка не сладких блюд #ппнесладкие
✅Подборка десертов #ппдесерты
✅Подборка котлет, отбивных #ппкотлеты
✅Подборка фрикаделек #ппфрикадельки
✅Подборка пирогов, чебуреков #ппчебуреки
✅Подборка пирожков
#пппирожки
✅Подборка блюд из гречи #ппгреча
✅Подборка блюд из риса #пприс
✅Подборка хачапури #ппхачапури
✅Подборка лепешек под вид ТАКО #пплепешки
✅Подборка мясных и рыбных рулетов #ппрулеты
✅Подборка ПП пирогов #пппироги
✅Подборка булочек #ппбулочки
✅Подборка блюд из рыбы #ппрыба
✅Подборка ППсосисок #ппсосиски
✅Подборка ПП салатов #ппсалат
✅Подборка ПП супов #ппсуп
✅Подборка ПП блюд из рыбы #ппрыба
✅Маринованная сельдь в домашних условиях #маринованнаясельдь
✅Подборка ПП соусов
#ппсоусы
✅Подборка ПП блюд из картофеля #ппкартофель
✅Подборка блюд с овощами: рагу, жаркое #ппрагу

Я готовлю волшебный десерт

📊КБЖУ 1 порции: 100 Ккал 6.13/3.91/9.71
Ингредиенты:
🟢Натуральный йогурт 120 гр.;
🟢Молотая корица 1/3 ч.л;
🟢Мед 0.5 ч.л.;

В йогурт добавляем корицу и мед. Все хорошо перемешиваем. Употреблять можно даже вечером вместо перекуса.

#ппперекусы

Многие выбирают кефир для вечернего перекуса, и это не просто дань моде.

Почему это работает?
✅ Высокое содержание белка помогает дольше не чувствовать голод.
✅ Это отличный способ избежать вечерних срывов на сладкое.

Важный нюанс: кефир не является жиросжигателем. Он не «плавит» лишние килограммы, но помогает вам держать аппетит под контролем и не потреблять лишние калории. Это отличный помощник в поддержании формы, а не магический продукт.

А как вы относитесь к кефиру?

Благодарю ♥️вас за обратную связь

1️⃣ЗАВТРАК:

📊КБЖУ 1 порции: 300 Ккал 15.58/12.22/30.79
Ингредиенты:
🟢Молоко 3.2% 150 мл;
🟢Яйцо 1 шт;
🟢Мука овсяная (либо овсяные хлопья перемолотые в кофемолке) 30 гр;
🟢Ванилин 1 гр;
Для подачи:
🟢Ягоды, перетертые с сахарозаменителем либо сметана 15% 50 мл;

2️⃣ПЕРЕКУС:

📊КБЖУ перекуса: 219 Ккал
12.64/12.65/13.92
Ингредиенты:
🟢Хлебцы ржаные 2 шт/либо хлеб черный бездрожжевой 40 гр;
🟢Сыр до 30% жирности 50 гр;
Делаем бутерброд, можно с чаем без сахара.

3️⃣ОБЕД:

📊КБЖУ 1 порции: 458 Ккал 44.73/12.48/38.49
Ингредиенты:
🟢Макаронные изделия 50 гр;
🟢Куриный фарш ( можно использовать ветчину из индейки) 100 гр,
🟢Сыр 30% 25 гр;
🟢Молоко 3.2% 50 гр;
🟢Яйцо 1 шт;
🟢Соль, перец по вкусу;
🟢Зелень по вкусу;

4️⃣ПЕРЕКУС:

📊КБЖУ перекуса: 208 Ккал 26.43/7.71/7.95
Ингредиенты:
🟢Творог 5% 150 гр;
🟢Ягоды 70 гр;
🟢Сахарозаменитель по желанию;
Ягоды разморозить, добавить к творогу, можно добавить сахарозаменитель и блендером вжик до однородного состояния.

5️⃣УЖИН:

📊КБЖУ 1 порции: 272 Ккал 33.89/9.36/9.36
Ингредиенты:
🟢Куриное филе 130 гр;
🟢Свежая морковь 30 гр;
🟢Огурец 30 гр;
🟢Помидоры 30 гр;
🟢Салат айсберг;
🟢Приправа для мяса по вкусу;
🟢Паприка по вкусу;
🟢Соль по вкусу;
Для соуса:
🟢Сметана 15% 50 гр;
🟢Горчица 3 гр;
🟢Чеснок 3 гр;

Процесс приготовления всех блюд на видео.

Благодарю ♥️вас за обратную связь

#меню1400_1500
#рацион1400_1500

🟢КБЖУ 1 порции: 382 Ккал 22.57/20.94/24.5

Ингредиенты:
✅Лаваш 45 гр;
✅Ветчина из индейки 60 гр;
✅Сыр до 30% 40 гр;
✅Масло сливочное 82.5% 10 гр;

Сегодня у нас на столе настоящий кулинарный шедевр – сырные чебуреки, которые получились просто восхитительными на вкус и вид! Чтобы они были максимально близки к классике, я обжарила их на сливочном масле. И знаете, что самое приятное? Благодаря этому, они прекрасно вписались в мой рацион и совершенно не повредят вашей фигуре. Так что смело могу предложить их в качестве идеального завтрака!

Для начала подготовим начинку: мелко нарежем ветчину, натрем сыр на мелкой терке и смешаем их вместе. Добавим к этой ароматной смеси мелко нарубленную зелень.

Теперь займемся основой – лавашом. Вырежем из него два круга, ориентируясь на размер вашей сковороды. Моя, например, диаметром 20 см.

На одну сторону каждого круга лаваша выложим половину начинки, оставляя небольшие края свободными. Чтобы наши чебуреки хорошо склеились, аккуратно промажем края кисточкой, смоченной в воде. Повторим то же самое со вторым чебуреком.

Сверху оба чебурека смажем растопленным сливочным маслом с обеих сторон. Затем выльем оставшееся масло на сковороду и обжарим наши чебуреки под крышкой до аппетитного золотистого цвета с обеих сторон.

Подаем готовые чебуреки горячими и наслаждаемся их хрустящей корочкой и нежным сырным вкусом. И, конечно же, радуемся тому, что смогли вкусно и сытно поесть, не беспокоясь о фигуре!

Приятного аппетита!

#ппзавтраки
#пплаваш
#ппсыр
#ппчебуреки
#ппнесладкие
#ппфасфуд

1️⃣ЗАВТРАК:

📊КБЖУ 1 порции: 473 Ккал 45.08/15.06/36.91
Ингредиенты:
🟢Куриное филе 100 гр;
🟢Сыр до 30% 40 гр;
🟢Шампиньоны 50 гр;
🟢Лук репчатый 30 гр;
🟢Лаваш 70 гр;
Для смазки:
🟢Молоко 3.2% 10 мл;
🟢Кунжут 5 гр;

2️⃣ОБЕД:

📊КБЖУ обеда: 480 Ккал 47.17/19.5/25.62
Ингредиенты:
🟢Куриное филе 130 гр;
🟢Яйцо 1 шт;
🟢Сыр до 30% 30 гр;
🟢Соль, паприка и ваши любимые специи по вкусу;
Для обеда к сосискам добавьте:
🟢Свежие овощи 120 гр;
🟢Макаронные изделия тв.сортов/ либо любую крупу 30 гр.;
Для заправки:
🟢Масло растительное 1 ч. л. либо сметана 15% 1 ст. л.;

3️⃣УЖИН:

📊КБЖУ 1 порции + овощи: 444 Ккал 27.23/30.53/14.45
Ингредиенты:
🟢Кабачок 150 гр;
🟢Яйцо 2 шт;
🟢Сыр Сулугуни, либо другой до 30% 30 гр;
🟢Ветчина из индейки 50 гр;
Для гарнира:
🟢Огурцы свежие 75 Гр;
🟢Масло растительное 1 ч. л;
🟢Помидоры 75 гр;

Процесс приготовления всех блюд на видео.

#3меню1200_1300
#3рацион1200_1300

• 1️⃣Не нужно, я питаюсь 5 раз в день — 45 (10.8%)
• 2️⃣Нужно, для меня это актуально — 352 (84.2%)
• 3️⃣Я незнаю🤷‍♀️ — 21 (5.0%)

Проголосовало: 418

📊КБЖУ 1 порции: 484 Ккал
34.87/19.3/40.15
Ингредиенты:
🟢Гнезда "Макфа" /макароны "Макфа" 40 гр;
🟢Сыр Сулугуни 20 гр;
Для мясных шариков:
🟢Куриное филе 100 гр;
🟢Репчатый лук 50 гр;
🟢Паприка по вкусу;
🟢Приправа для мяса по вкусу;
🟢Сушеный чеснок по вкусу;
🟢Соль по вкусу;
Для соуса:
🟢Сметана 15% 50 гр;
🟢Томатная паста 1 ч. л;
Для салата:
🟢Огурцы 75 гр;
🟢Помидоры 75 гр;
🟢Растительное масло 1 ч. л;
🟢Зелень по вкусу;

Сегодня предлагаю приготовить вкусное и сытное блюдо — макаронное гнездо с мясными шариками в нежном томатно-сметанном соусе. Для начала займёмся фаршем: смешаем мясо с репчатым луком, солью, паприкой, сушёным чесноком и специями для мяса, а затем тщательно измельчим всё в блендере до однородной массы.

Далее приготовим заливку. Соединим сметану с томатной пастой — у меня домашняя, она придаёт особый вкус — и разведём эту смесь кипятком. Добавим немного соли и хорошо перемешаем, чтобы получился однородный соус.

Теперь приступим к формированию блюда. В форму для запекания выкладываем макаронное гнездо, а из фарша скатываем небольшие шарики, которые аккуратно размещаем внутри. Заливаем всё приготовленным соусом и отправляем в разогретую духовку примерно на 40 минут.

За несколько минут до готовности достаём блюдо и посыпает тертым сыром. И отправляем снова в духовку чтобы сыр аппетитно расплавился и подрумянился. Готовое макаронное гнездо выкладываем на красивое блюдо, украшаем свежей зеленью и подаём к столу. Это простое, но очень вкусное блюдо обязательно стоит попробовать!
Приятного всем аппетита!

#ппобеды
#ппсыр
#ппмакароны
#ппзапеканка
#ппнесладкие
#ппфрикадельки

Организм всегда дает подсказки, если ему чего-то не хватает. Сверьтесь с этим списком, чтобы вовремя заметить сигналы вашего тела:

🔹 Волосы и ногти: выпадают? Проверьте железо и цинк. Седеют раньше времени? Нужна медь. Белые точки на ногтях — тоже признак дефицита цинка.

Кожа: стала сухой? Добавьте витамины А и Е. Появились заеды в уголках рта? Скорее всего, не хватает В2. За упругость кожи отвечают коллаген, белок и витамин С.

🔹 Энергия и иммунитет: постоянно устаете — проверьте витамин D и железо. Часто болеете — организму нужны С, D и цинк.

Мышцы и нервы: сводит ноги — добавьте магний. Чувствуете покалывание в руках или ногах — проверьте уровень В12.

🔹 Кости и сосуды: если легко появляются синяки, возможно, мало витаминов С и К. А за прочность зубов и костей отвечают кальций и витамин D.

Важно: перед приемом любых добавок обязательно сдайте анализы и проконсультируйтесь с врачом.

❓

Полезна ли была вам эта информация?

👌 - полезная
🙄 - уже это знал(а)

Благодарю ♥️вас за обратную связь

1️⃣ЗАВТРАК:

📊КБЖУ 1 порции: 449 Ккал 29.01/14.19/48.19
Ингредиенты:
🟢Хлеб бездрожжевой 100 гр;
🟢Ветчина из индейки 50 гр;
🟢Помидоры 50 гр;
🟢Сыр до 30% 50 гр;
🟢Листья салата 30 гр;

2️⃣ПЕРЕКУС:

📊КБЖУ перекуса: 219 Ккал
12.64/12.65/13.92
Ингредиенты:
🟢Хлебцы ржаные 2 шт/либо хлеб черный бездрожжевой 40 гр;
🟢Сыр до 30% жирности 50 гр;
Делаем бутерброд, можно с чаем без сахара.

3️⃣ОБЕД:

4️⃣ПЕРЕКУС:

📊КБЖУ перекуса: 208 Ккал 26.43/7.71/7.95
Ингредиенты:
🟢Творог 5% 150 гр;
🟢Ягоды 70 гр;
🟢Сахарозаменитель по желанию;
Ягоды разморозить, добавить к творогу, можно добавить сахарозаменитель и блендером вжик до однородного состояния.

5️⃣УЖИН:

Процесс приготовления всех блюд на видео.

Благодарю ♥️вас за обратную связь

#меню1800_1900
#рацион1800_1900

#ппужины
#пппанкейк
#пппечень
#ппнесладкие

Мы привыкли считать орехи идеальным перекусом: в них полно витаминов и правильных жиров. Но есть один важный момент, о котором многие забывают.

Визуально горсть орехов кажется совсем крошечной, но по энергетической ценности она может легко переплюнуть полноценный прием пищи.

🌰 Самое коварное — это привычка «подъедать» из пачки, пока работаешь или смотришь сериал. Так можно незаметно превысить калорийность рациона в два раза.

Поэтому я всегда взвешиваю орехи прежде чем их съесть. Больше всего люблю кешью. А какие вы больше предпочитаете орехи?

Вывод простой: орехи — это супер, но знайте меру!

👌 - миндаль
💪 - кешью
👍 - грецкие
🙄 - не люблю орехи

1️⃣ЗАВТРАК:

📊КБЖУ 1 порции: 440 Ккал 40.07/13.84/36.67
Ингредиенты:
🟢Куриное филе 100 гр;
🟢Сыр Сулугуни / либо до 30% 40 гр
🟢Шампиньоны 50 гр;
🟢Лук репчатый 30 гр;
🟢Лаваш 70 гр;
Для смазки:
🟢Молоко 3.2% 10 гр;
🟢Кунжут 5 гр;

2️⃣ПЕРЕКУС:

📊КБЖУ перекуса: 219 Ккал
12.64/12.65/13.92
Ингредиенты:
🟢Хлебцы ржаные 2 шт/либо хлеб черный бездрожжевой 40 гр;
🟢Сыр до 30% жирности 50 гр;
Делаем бутерброд, можно с чаем без сахара.

3️⃣ОБЕД:

📊КБЖУ 1 порции обед (с яйцом): 536 Ккал
58.25/18.56/30.24
Медальоны:
🟢Куриное филе 180 гр;
🟢Кабачок 70 гр;
🟢Сыр Сулугуни/ либо до 30% 20 гр;
🟢Яйцо 1 шт (можно без него);
Для салата:
🟢Огурцы 75 гр;
🟢Помидоры 75 гр;
🟢Сметана 15% 30 гр/ либо растительное масло 1 ч. л;
Для обеда ещё добавляем:
🟢Макароны тв. сортов/любая крупа 30 гр;

4️⃣ПЕРЕКУС:

📊КБЖУ перекуса: 140 Ккал 17.65/5.15/5.55
Ингредиенты:
🟢Творог 5% 100 гр;
🟢Ягоды свежие либо замороженные 50 гр;
🟢Сахарозаменитель по желанию;
Ягоды разморозить, добавить к творогу, можно добавить сахарозаменитель и блендером вжик до однородного состояния .

5️⃣УЖИН:

Процесс приготовления всех блюд на видео.

Благодарю ♥️вас за обратную связь 🫶

#меню1600_1700
#рацион1600_1700

❓Так зачем включать кисломолочку в ежедневное меню?

Регулярное употребление кисломолочных продуктов — это простой способ обогатить организм легкоусвояемым белком, кальцием и ценными пробиотиками (лакто- и бифидобактериями).

❓Что считается одной порцией:

◾200 мл кефира или натурального йогурта;
◾творог (стандартная пачка до 200 г);
◾небольшая порция сметаны (около 30–40 г).

💡 Совет: Чтобы микрофлора кишечника работала как часы, отдавайте предпочтение продуктам с «чистым» составом — без сахара и ароматизаторов.

❓А вы знали, что кефир помогает усваивать кальций лучше, чем обычное молоко? Делитесь в комментариях, какой продукт ваш любимый!

В голову пришла идея сделать оладушки, но не простые, а с пшеничными отрубями — так что их можно смело есть даже вечером, без вреда для фигуры!

Результат меня просто покорил: они поднялись, как пышные панкейки, и получились невероятно вкусными. Обязательно поделюсь с вами рецептом в ближайшее время!

❓А вы как относитесь к блюдам из печени? Любите или обходите стороной?

😍 - Очень люблю
🙄 - Не особо
👌- Нужно попробовать

Начнем с приготовления фарша. Для этого пропустим мясо через блендер вместе с небольшим количеством соли, приправой для мяса, паприкой и сушеным чесноком, чтобы получить однородную и ароматную массу. Далее приготовим соус: смешаем натуральный йогурт с томатной пастой, добавим свежевыдавленный чеснок и тщательно перемешаем.

Лук нарежем кольцами и замаринуем — залейте его горячей водой, добавьте немного 9% уксуса и сахарозаменителя, перемешайте и оставьте на некоторое время, чтобы он стал мягче и приобрел приятную кислинку.

Теперь приступим к формированию запеканки. В форму для выпечки выкладываем тонко нарезанный картофель, сверху равномерно распределяем соус, затем слой мясного фарша, маринованный лук и кружочки помидоров. Повторяем слой соуса и отправляем блюдо в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут.

За пять минут до готовности достаем форму, посыпаем запеканку тертым сыром и возвращаем в духовку, чтобы сыр расплавился и подрумянился. Готовое блюдо украшаем свежей зеленью и подаем к столу.

Приятного всем аппетита!

#ппобеды
#ппзапеканки
#ппсыр
#ппкартофель

1️⃣ЗАВТРАК:

📊КБЖУ 1 порции: 516 Ккал
41.41/26.53/27.64
Для основы:
🟢Яйцо 1 шт;
🟢Мука рисовая 30 гр;
🟢Творог 5%;
🟢Соль по вкусу;
Начинка:
🟢Яйцо отварное 1 шт;
🟢Сыр 30% 30 гр;
🟢Зелень по вкусу;
🟢Сметана 10% гр;
🟢Соль, перец сухой чеснок по вкусу;

2️⃣ПЕРЕКУС:

3️⃣ОБЕД:

📊КБЖУ 1 порции: 440 Ккал 33.97/22.25/25.58
Ингредиенты:
✅Морковь 50 гр;
✅Лук репчатый 30 гр;
✅Кабачок 50 гр;
✅Сыр Сулугуни, либо другой до 30% 40 гр;
✅Куриная грудка 70 гр;
✅Шампиньоны 70 гр;
✅Сливки 10% 100 гр;
✅Хлеб чёрный бездрожжевой 30 гр;
✅Приправа для мяса по вкусу;
✅Паприка по вкусу;
✅Приправа "Хмели сумели" по вкусу;✅Соль по вкусу;

4️⃣ПЕРЕКУС:

📊КБЖУ перекуса: 116 Ккал 9/5.2/7.75
Ингредиенты:
🟢Творог мягкий 5% 100 гр;
🟢Ягоды 50 гр;
🟢Сахарозаменитель по желанию;
Ягоды разморозить и размять вилкой. Добавить к творогу, можно добавить сахарозаменитель.

5️⃣УЖИН:

📊КБЖУ 1 порции: 327 Ккал
32.66/16.32/10.84
Ингредиенты для теста:
🟢Творог 5% 90 гр;
🟢Белок от 1 яйца;
🟢Пшеничные отруби 10 гр;
🟢Разрыхлитель 0.5 ч. л;
🟢Ванилин 1.5 гр;
🟢Соль по вкусу;
Для заливки:
🟢Творог мягкий 5% 100 гр;
🟢Ванилин 1.5 гр;
🟢Желток от 1 яйца;
Для украшения:
🟢Вишня 15 гр;

Процесс приготовления всех блюд на видео.

Благодарю ♥️вас за обратную связь

#меню1600_1700
#рацион1600_1700

1️⃣ЗАВТРАК:

📊КБЖУ 1 порции: 448 Ккал
37.79/14.81/40.46
Ингредиенты:
🟢Лаваш армянский 50 гр;
🟢Творог 5% 150 гр;
🟢Изюм 20 гр;
🟢Яйцо 1 шт;
🟢Ванилин по желанию
🟢Кунжут 3 гр;

2️⃣ПЕРЕКУС:

3️⃣ОБЕД:

4️⃣ПЕРЕКУС:

📊КБЖУ перекуса: 116 Ккал 9/5.2/7.75
Ингредиенты:
🟢Творог мягкий 5% 100 гр;
🟢Ягоды 50 гр;
🟢Сахарозаменитель по желанию;
Ягоды разморозить и размять вилкой. Добавить к творогу, можно добавить сахарозаменитель.

5️⃣УЖИН:

Процес приготовление всех блюд на видео.

Благодарю ♥️вас за обратную связь

#меню1400_1500
#рацион1400_1500

• 1️⃣Отлично, все нахожу — 121 (48.0%)
• 2️⃣Не всегда получается, но нахожу — 39 (15.5%)
• 3️⃣Ничего не получается найти по хештегам — 10 (4.0%)
• 4️⃣Незнаю как искать — 50 (19.8%)
• 5️⃣Помогите разобраться, нужна помощь — 32 (12.7%)

Проголосовало: 252

🟢КБЖУ 1 порции: 318 Ккал 27.63/20.55/2.37

Ингредиенты:
✅Яйцо 2 шт;
✅Сыр творожный сливочный Hohland 20 гр;
✅Форель слабосолёная слайсами 60 гр;
✅Свежий огурец 40 гр;

Сегодняшнее утро обещает быть особенным, ведь мы приготовим нечто восхитительное и невероятно быстрое – яичный рулет с рыбой! Это идеальный вариант для тех, кто ценит вкус и время, ведь такое блюдо готовится буквально за пару минут.

Итак, приступим к кулинарному волшебству!

Первым делом подготовим свежий огурец. Нарежем его тонкими, изящными слайсами. Для этой задачи я воспользовалась овощерезкой – так получается особенно аккуратно.

Теперь перейдем к основе нашего рулета. Возьмем миску, разобьем туда яйца, добавим щепотку соли для усиления вкуса и тщательно взобьем венчиком до получения однородной, воздушной массы. Разогреем антипригарную сковороду, добавим совсем немного растительного масла и выльем яичную смесь, равномерно распределяя ее по всей поверхности. Обжарим наш яичный блинчик до красивой золотистой корочки с обеих сторон. Готовый блинчик аккуратно переложим на тарелку.

Настало время для самого интересного – сборки нашего рулета! Щедро смажем яичный блинчик нежным творожным сыром. Затем выложим сверху тонкие слайсы огурца, а поверх них – аппетитные кусочки рыбы. Аккуратно и плотно свернем все это в рулет.

Посмотрите, какая красота у нас получилась! Аппетитный, яркий и невероятно вкусный рулет. Обязательно попробуйте приготовить его сами – это настоящее гастрономическое удовольствие.

Приятного всем аппетита!

#ппзавтраки
#ппрыба
#ппомлет
#ппрулеты