А теперь немного о приготовлении пищи
Если вы стараетесь сделать рацион легче, совсем не обязательно отказываться от привычных блюд. Иногда достаточно просто изменить способ приготовления.
Масло можно не использовать при каждом приготовлении — продукты прекрасно получаются и другими способами:
🔸 Запекать — в духовке, на пергаменте, силиконовом коврике или в рукаве.
🔸 Тушить — с небольшим количеством воды, бульона, томатного сока.
🔸 Готовить на пару — особенно удобно для рыбы, курицы и овощей.
🔸 Использовать антипригарную сковороду — овощи, грибы, яйца и другие продукты можно приготовить практически без масла.
🔸 Готовить на гриле — отличный вариант для мяса, рыбы и овощей.
🔸 Отваривать — простой способ, который тоже прекрасно подходит для многих продуктов.
А чтобы блюдо не получилось пресным, используйте специи, зелень, чеснок, лимонный сок, паприку, сушёные травы 🌿
📌 И ещё один момент: масло не является «врагом» правильного питания. Просто учитывайте его количество, ведь это довольно калорийный продукт.
А какой способ приготовления чаще всего используете вы? 😊