Мы?

🍑 Молодость как система

Я счастлива, ведь в этом году нам с летом повезло. Такое же чудесное, солнечное и жаркое лето случилось в Сибири лет 5 назад, наверное.

Однако, много солнца равно обгорелые части тела. Я не расстаюсь с SPF, но всё равно что-нибудь да обгорит, то нос, то коленки, то плечи.

Вот классные штуки от солнца, которые пригодятся при любом типе отдыха, хватайте их и кладите в чемодан первым делом:

• SPF 30 - сохраняет влагу в коже, восстанавливает липидный барьер, при этом не плотный, оставляет ощущение дышащей кожи

• ветровка от солнца SPF 50 - моё спасение на воде и пляже, со встроенной маской для лица, капюшоном и козырьком, она сетчатая, быстро сохнет и в ней абсолютно не жарко и при 30+°C. Унисекс!

• козырёк для носа, крепится на очки - чтобы нос не сгорал и не облезал

• маска от солнца на всё лицо - тонкая, мягкая и холодит

• рукава от солнца - трикотажные, закрывают ладонь, тоже холодят

• большой козырёк от солнца - закрывает всё лицо

• козырёк + защита для плеч - со встроенной накидкой, закрывающей шею и плечи

🍑 Молодость как система

✦ Жареные пельмени с огурцом
Разогрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне и положите замороженные пельмени в один слой. Добавьте рубленый имбирь и чеснок, жарьте до готовности, переворачивая. Дайте остыть.
Нарежьте огурцы, добавьте рубленную зелень (зелёный лук, петрушку, кинзу), чили и кунжут по вкусу.
Заправьте соевым соусом, соком лимона или лайма, можно добавить рыбный соус.

✦ Окрошка на скорую руку
Натрите огурцы, нарежьте укроп, зелёный лук и редиску, смешайте с кефиром. Добавьте соль и черный перец по вкусу.
Охладите минимум 1 час.
Разлейте суп по тарелкам, украсьте варёным яйцом.

✦ Салат из пасты с лимонно-базиликовым соусом
Отварите макароны в подсоленной воде. Можно взять любые мелкие - орзо, ракушки, бантики, спиральки, перья. Промойте холодной водой до остывания.
Базилик, чеснок и лимонную цедру измельчите в блендере. Добавьте лимонный сок, масло, соль и перец.
Зправьте охлажденные макароны с соусом и добавьте на ваш вкус: огурец, помидорки, отварная курица, сыр, авокадо, орехи, семена, руккола и т.д.

Ставьте 🍑 и сохраняйте!

🍑 Молодость как система

Психологический стресс влияет на биологическое старение через эпигенетические изменения - активируют или деактивируют определённые гены.

Женщины могут быть особенно уязвимыми к тревоге, связанной со старением. Это связано с социальными ожиданиями в отношении молодости, внешности и переживаниями о фертильности, которые могут усиливать стресс в среднем возрасте.

Не бойтесь, девочки!

Лично мне помогло обретение новой профессии антиэйдж тренера. Сначала был антиэйдж коуч, потом тренер по гимнастике для лица и массажным технологиям, затем тренер антиэйдж фитнеса.

И я поняла, что старение - это не процесс бесконтрольного падения неизвестно куда. А процесс вполне управляемый.

Вот что убирает страх старения - возврат контроля в свои руки над изменениями. И над своей жизнью.

🍑 Молодость как система

Девочки, я записала все ваши вопросы, обязательно их разберём.

Один из них - незаметные упражнения в офисе.

Это очень классная тема, так как большинство из нас - работающие леди. И, я вам больше скажу, - тянет на целую рубрику!

И давайте начнём с растяжки, которая подойдёт тем, кто едет на работу в авто и часто стоит в пробках.

Пока вы в дороге сделайте эти упражнения - что намного лучше, чем просто пялиться в телефон. Ведь любая активность важна при нашем-то сидячем образе жизни.

Ставьте 🍑 на видео из новой рубрики #антиэйдж_в_офисе, у нас так принято!

🍑 Молодость как система

🍑 Молодость как система

Дополнительный рекомендации вашего антиэйдж тренера:
• просто делать по 25-50 раз каждое упражнение!

Не забудьте поставить 🍑 на видео, у нас так принято.

🍑 Молодость как система

В эфире наша четверговая рубрика про денежный кофе с корицей.

КОФЕ В ЧАШКЕ

• Кофе, заваренный в чашке, контактирует с водой в течения всего процесса заваривания. Поэтому для вкусного кофе в кружке нам понадобится кофе среднего помола (слишком крупный и слишком мелкий - будет невкусно) и светлой или средней обжарки.

• Чашку возьмите с толстыми стенками, чтобы она дольше хранила тепло, тогда получится равномерное заваривание.

• Пропорции: 200 мл кипятка, который остывал в течении двух минут, 4 ч л без горки кофе, соль на кончике ножа, подсластитель и, разумеется, корица. Заварите кипятком прямо в чашке, подождите, пока частицы не опустятся на дно и кофе слегка не остынет.

• Так как вкус кофе будет зависеть от времени заваривания, то здесь можно поэкспериментировать.

🍑 Молодость как система

🍑 Молодость как система

SPF

SPF 30 в средней полосе и SPF 50 в южных районах - достаточно. Желательны физические, а не химические фильтры, для чувствительной кожи - только физические. Фотозащиту нужно обновлять: на пляже каждые 2 часа и после каждого купания. Вечером фотозащиту нужно удалить.

ОДЕЖДА

Одного SPF мало, если у вас пигментация. Она такая непредсказуемая - загораете разными частями тела, а пятна проявляются на лице, где нанесён SPF 50. Защищаться нужно полностью: огромные шляпы и кепки, туники, брючные костюмы, купальники с рукавами, крупные очки с пластиковыми дужками. В комментариях покажу свою суперскую ветровку с SPF 50.

ФОТОСЕНСИБИЛИЗАНТЫ

Это вещества, которые усиливают чувствительность кожи к ультрафиолету. Во время активного солнца лучше с ними не контактировать, особенно, если у вас пигментация. Это некоторые компоненты косметики (ретинол, ЭМ цитрусов, спирт, бензокаин), лекарства (противовоспалительные, анальгетики, антидепрессанты, оральные контрацептивы), фуранокумарины, каротиноиды, металлы (никель, серебро).

Обязательно сохраните себе! И совсем не важно, есть ли у вас пигментация. Полезно 100%!

🍑 Молодость как система

Женщина: строит рабочий график вокруг своих бьюти процедур.

И это не прихоть, а правильный пример планирования!

✦ Приоритеты. Вы понимаете, что забота о себе не менее важна, чем срочные задачи.

✦ Тайм-менеджмент. Когда вы заранее планируете свои процедуры, у вас нет хаоса вроде "ой, а завтра же встреча, а я не готова!"

✦ Эмоциональная разгрузка. Бьюти-процедуры - это отдых для мозга и кнопка перезагрузи для нервной системы, особенно, если убрать телефон.

Кажется, это тот стиль жизни, к которому нужно стремиться!

🍑 Молодость как система

ПИТАНИЕ

• срочно противовоспалительный протокол
• включить: жирная рыба, тёмная листовая зелень, ягоды, цитрусовые, овощи и корнеплоды, орехи и семена, нерафинированное масло, цельнозерновые крупы, лёгкий животный белок в щадящей обработке, растительные белки в достаточном количестве
• исключить: рафинированный сахар и сладости, насыщенные жиры и трансжиры, ультрапереработанные продукты, алкоголь и кофе

НУТРИЦЕВТИКИ

• омега 3
• витамины D, С, Е, В
• глюкозамин и хондроитин
• коллаген
• кальций
• селен

ТРЕНИРОВКИ

• обязательно нужны!
• постановка техники шага, особенно если страдают суставы ног и тазобедренные
• силовые тренировки для укрепления мышц вокруг суставов
• упражнение на функциональность и мобильность суставов
• ходьба и плавание
• исключение ударной нагрузки на суставы
• правильная техника выполнения упражнений очень важна

ФИЗИОТЕРАПИЯ

• по назначению врача!
• мягкое и комфортное тепло для уменьшения боли и скованности
• бальнеотерапия и грязи
• массаж
• ультразвук, лазер, электростимуляция

ОБРАЗ ЖИЗНИ

• снижение веса и его контроль
• управление стрессом для снижения уровня кортизола
• гигиена сна
• своевременное лечение любых инфекций и профилактика

Секрет Шери Шульц - это не секрет, но упражнения у неё очень годные!

🍑 Молодость как система

Шери Шульц:
— В 2018 году мне поставили диагноз «ревматоидный артрит». Это заставило меня изучить различные методы борьбы с болью в суставах. Я остановилась на целостном подходе, где еда - лекарство. Я не принимаю медикаментов, но строго следую особому режиму питания, включающему определённые продукты, витамины, добавки, а также ежедневные физические нагрузки. В мои тренировки входят йога, упражнения на стуле и силовые упражнения с весом.

Тренировки для людей с проблемными суставами от Шери Шульц:
⬥ для сильных ног
⬥ 4-минутная тренировка на всё тело
⬥ тренировка с опорой на стол
⬥ улучшение кровообращения
⬥ подтяжка живота

Ставьте 🍑 и отправляйте тем, кому эти тренировки необходимы!

🍑 Молодость как система

Подскажите, какие темы будем разбирать в июле?

Пишите любые вопросы в комментариях 👇

Безалкогольный коктейли, разгоняющие лимфу 😉 со свежим имбирём, со вкусом “как у бара”, но без алкоголя и без сладких сиропов!

Чтобы напиток ощущался как классический коктейль, нужны 4 вещи: яркая кислотность, пряность, пузырьки и сложный аромат.

GINGER MULE

Натереть или сильно размять в шейкере 10-15 г свежего имбмря, добавить сок одного лайма и лёд, долить 150 мл газированной воды, слегка встряхнуть или перемешать. По вкусу это ближе всего к Moscow Mule - остро, свежо, холодно и “барно”.

GINGER COLLINS

Размять 10 г свежего имбиря, добавить лимонный сок и лёд, долить 150 мл газировки. Получается очень близкий по ощущению к Tom Collins, только без алкоголя: сухой, цитрусовый, освежающий.

GINGER SPRITZ

Слегка раздавить 10 г имбиря, добавить 40 мл грепфрутового и апельсинового сока, лёд и 100 мл газировки. Это даёт апперитивный, чуть горьковатый и “взрослый” вкус, похожий на spritz-стилистику без алкоголя.

🍑 Молодость как система

Начнём с того, что отёки связаны (в том числе) со снижением уровня эстрогена. Так как эстрогеновый спад усугубляет проницаемость сосудов и задержку жидкости в 5-7 раз по сравнению с репродуктивным возрастом. Лимфодренаж же это компенсирует!

Также работа с лимфой в физиологических рамках - это работа с иммунитетом, так как лимфатическая система - это часть иммунной.

А ТЕПЕРЬ ПРАКТИКИ

⬥ массаж от утренних отёков и мешков под глазами
⬥ истинный лимфодренажный массаж с салонным эффектом
⬥ маска от отёков
⬥ список противоотёчных процедур для тела
⬥ лимфодренажная зарядка от отёков ног
⬥ имбирный чай от отёков
⬥ конструктор салатов от отёков

Ну и самый лучший метод избавиться от отёков - это движение. Предлагаю прогуляться перед сном лишних 30 минут, как вам идея?

🍑 Молодость как система

🍑 Молодость как система

Это канал моих друзей - Дмитрия и Дарьи Вьюновых про Россию, которую мы знаем, но не видели:

✦ как деревенские девушки в старину троллили соседей - наши прапрабабушки дали бы фору любому в комментариях

✦ богатство, которое мы потеряли - нет, не про деньги, аж защемило внутри

✦ пряники, как способ сказать гостям, что им пора - а вот это уже совсем неожиданно

Не надо никуда ехать, не нужно ничего планировать. Открываете канал - и вы уже... Там, где деревянная церковь на Севере, которой триста лет. Или в монастыре, куда заточили царевну Софью. Или в музее Фаберже.

Это маленькое путешествие по Родине, которое не требует сил. Только чай и 15 минут тишины.

Хотите такой вечер? Загляните к Вьюновым. Я там часто бываю, мне же надо своему 13-летнему сыну по истории что-то подсказывать!

Куда им до наших дач и огородов? Если кто и разбирается в дачном тренде, так это мы, да девочки?

Кстати, я тут еще свою дачу не показывала. Это место, где прошло мое детство.

Дом, который мы с дедушкой построили. Я знаю каждый гвоздь в этом доме, каждый камень на дорожках и как скрипит каждая половица.

Это капсула времени, в которую внесли свой вклад четыре поколения моей семьи.

❤️ Здесь есть круглый дубовый стол моей прабабушки, которому лет сто, наверное. Мой дед построил дом, а меня заставил расписать печь золотыми розами, правда краска была только красная и бордо. Резьба тоже дедушкина, он увлёкся ею на пенсии и всему научился сам по книгам. Родители поддерживали дом, привезли новый телек, а мы построили новый водопровод, вот. А сынуля пока только копал.

Уверена, ваша дача не менее историческая!

Это наша ДНК, а не их тренд, согласны?

🍑 Молодость как система

Это опять рецепт от моего мужа для дачи на скорую руку, очень сытный!

КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ

• Отвариваем молодой картофан, добавляем рыбную консерву (подойдёт любая рыба в собственном соку), добавляем рукколу, лук, укроп, заправляем лимонным соком, дижонской горчицей, оливковым маслом и свежесмолотым чёрным перцем.

Здесь белок, хорошая клетчатка, которая снижает воспаление в ЖКТ, витамин С, омега-3, антиоксиданты и полифенолы. Всё, как мы любим.

У нас в выходные так, а у вас?

🍑 Молодость как система

Выходные - это не повод не читать мой канал. Так как тут важное упражнение для расслабления натруженной поясницы показывают 😉

ЛЮБИМОЕ ДВИЖЕНИЕ ПОЯСНИЧНОГО ОТДЕЛА

Дополнительные рекомендации вашего антиэйдж тренера:
• делайте очень медленно, не торопитесь и не задерживайте дыхание в процессе;
• двигайтесь в комфортной амплитуде, не нужно тянуться через силу;
• останьтесь в такой позе до 2-3 мин, поменяйте ногу.

Попробуйте и ставьте 🍑 на видео, у нас так принято!

🍑 Молодость как система

Сегодня словила ощущение информационного перегруза. И просто позволила себе пол дня читать книжку. Какое-то необременительное романтическое фэнтэзи.

В общем, желаю вам хороших выходных и качественного восстановления. Это важно ❤️

🍑 Молодость как система

БАЗОВЫЙ ПРИНЦИП

Белок → чтобы не голодать и не срываться.
Жир + вкус → чтобы это было приятно.
Минимум соли, сахара, крахмала → меньше отёков и не тормозим жиросжигание.

НЕ ПОПРАВИТЬСЯ

• риет-веган: нут или фасоль из банки (размять вилкой) + авокадо (размять вилкой) + огурец + зелень + лимонный сок + оливковое масло + ЦЗ тост

• рыбный ролл: запеченная рыба (или из банки) + руккола + огурец + лимонный сок + оливковое масло + лаваш

• тост с авокадо: яйцо (размять вилкой) + авокадо (размять вилкой) + огурец + творожный сыр + лимонный сок + ЦЗ тост

• боул: мясо (запеченные курица, индейка, нежирная свинина) + квашеная капуста + яблоко + ягоды + оливковое масло

НЕ ОТЕКАТЬ

• боул: мясо (запеченные курица, индейка, нежирная свинина) + огурец + петрушка + руккола + лимонный сок + оливковое масло

• вальдорф: мясо (запеченные курица, индейка, нежирная свинина) + сельдерей + петрушка + зелёное яблоко + йогурт без сахара + орехи

• таратор: кефир + огурец + яйцо + петрушка + укроп + грецкий орех + чеснок

• салат: консервированный зелёный горошек + яйцо + огурец + петрушка + укроп + оливковое масло

НЕ ТЯНУТЬСЯ К СЛАДКОМУ

• фруктово-ореховый пудинг: киви (размять вилкой) + ореховая паста без сахара + йогурт без сахара + семена чиа + сахзам

• ленивый чизкейк: мягкий творог + ореховая паста без сахара + какао + корица + ягоды + сахзам

• веский десерт: запечённое яблоко + орехи + творог + корица + какао + сахзам

• фруктовый салат: ягоды (можно из морозилки) + яблоко + авокадо + орехи + творог + корица + сахзам

ЖЕСТКАЯ ПРАВДА

Самый безопасный по гормонам и отёкам вариант - не есть за 3-4 часа до сна вообще! А здесь писала → почему женщинам лучше не ужинать после 21.00...

🍑 Молодость как система

Поздний приём пищи не всегда равен набору веса, но ночная еда обычно выходит за рамки суточной калорийности и чаще бывает солёной или сладкой.

✦ Время последнего приёма пищи - старайтесь хотя бы за 2-3 часа до сна, чтобы не нарушать этот самый драгоценный сон.

✦ Соль и жидкость - убираем. Уменьшаем после обеда - соления, копчёности, готовые соусы, фастфуд, чипсы, орешки с солью, солёные сыры. Главный триггер утренних отёков - солёные продукты и полуфабрикаты вечером + много жидкости + алкоголь.

✦ Сладкое - тоже убираем. Вечером снижается чувствительность к инсулину, поэтому поздняя углеводистая еда сильнее повышает глюкозу и может усиливать отёки.

✦ Оптимальна порция ~200 ккал, а не полноценный ужин, которые нужно учесть в общей суточной калорийности.

ВСЁ, теперь вы можете спокойно устраивать ночной зажор без чувства вины 😉

А далее → ОБЕЩАННЫЕ РЕЦЕПТЫ!

🍑 Молодость как система

ПОЧЕМУ ХОЧЕТСЯ ЕСТЬ НА НОЧЬ?

Это вопрос, с которого следует начать. Если у вас начинается ночной зажор, то скорее всего, днём у вас было следующее:

• пропустили нормальный ужин;

• перебрали простых углеводов и сладкого днём;

• был действительно тяжёлый день и вы по-настоящему устали;

• это привычка;

• накануне вы мощно не выспались.

РЕШЕНИЕ

Заранее спланировать, ЧТО именно вы будете есть вечером и держать в холодильнике готовые подходящие варианты.

Для этого вам понадобятся:
→ ПРАВИЛА НОЧНОГО ЗАЖОРА
→ РЕЦЕПТЫ ПЕРЕКУСОВ НА НОЧЬ

🍑 Молодость как система

🍑 Молодость как система

• Мисо суп
• Омлет с шампиньонами
• Паста-салат Капрезе
• "Итальянский завтрак" с фасолью
• Тост с грибами и фасолью
• Ролл с сайрой и яйцом
• Функциональные панкейки
• Шоколадный коктейль
• Салат из свёклы и вишни
• Салат "Зелёная богиня"
• Морковный фреш
• Ягодно-томатный салат
• Капрезе с персиками
• Ягодный сорбет

Опять же, не только сохраните, а попробуйте ❤️

🍑 Молодость как система

Доброе утро! Несу очень важную тему - комплекс от подтеканий от моей коллеги Татьяны Холиной, женского реабилитолога. Тему, которую и сами женщины стараются избегать.

Дополнительные рекомендации вашего антиэйдж тренера:

• Посмотреть вебинар и уделить внимание тазовому дну, так как роды, нарушения осанки и сидячий образ жизни не проходят бесследно, а восстановится можно и после 40, и после 50!

• Попробовать этот комплекс для тазового дна, который тренирует сразу и живот, и осанку, и бедра.

• А кто еще не готов к пляжному сезону, то вам нужна эта умная и бережная тренировка 35+ для плоского живота.

Не забудьте поставить 🍑 на видео, у нас так принято!

🍑 Молодость как система

А вот здесь лучше брать не количеством, а качеством, вот формула:

ФИЗИКА (тренировки, массаж, температура)
+
НУТРИЕНТЫ (травы, адаптогены, питание)
+
ПСИХИКА (медитации, спокойное хобби, чтение, отказ от думскроллинга)
+
РЕЖИМ (расписание, гигиена сна)

🍑 Молодость как система