Перейти к содержанию
Олеся сельские зарисовки🌾

Ещё один рецепт,свекольной заготовки 🫜Свекольно-чесночная икра💥💥💥

Видео
Смотреть видео (откроется в МАКС)

Из указанного количества овощей получается 2 литра икры

Нам понадобится:
✔️Свекла 2 кг
✔️Томаты 1 кг
✔️Болгарский перец 5 шт
✔️Растительное масло 250 мл
✔️Чеснок 3 больших головки
✔️1 ст л сахара (без горки)
✔️2 ст л соли( без горки)
✔️Уксус 6% 2 ст л

Овощи по отдельности пропускаем через мясорубку.Чеснок пропускаем через пресс.
Всё масло выливаем в кастрюлю,отправляем туда же свеклу, тушим 30 минут переодически помешивая.
Затем добавляем помидоры и тушим ещё 30 минут, добавляем перец, тушим 25 минут, добавляем соль, сахар, уксус и чеснок, перемешиваем, тушим 5 минут.
Раскладываем в стерилизованные банки, закрываем крышки и отправляем под одеяло до остывания.
Это очень вкусно🤤
Готовьте с удовольствием ❤️

Ещё у этого автора

Об авторе

Олеся сельские зарисовки🌾

По сотрудничеству:менеджер Анна 👇🏻 https://max.ru/u/f9LHodD0cOL89sxgiJBxa3VQhAXjqlt3sDvSBzsr8iIFORrf55NMQwhxv48 Связь со мной https://max.ru/u/f9LHodD0cOIBADXJkA3CHoXcy9GDfSxv6OFfG2f56pSBDOjzBIm5lSmwLl8

Тема: Развлечения

1365 записей на сайте

Рекомендации