🍗 Индюшиная нога, тушенная с картофелем и грибами — сочно, сытно, ароматно! ✨
Коротко:
Аппетитный рецепт тушеной индюшиной ножки с картофелем и грибами. Пошаговая инструкция и список ингредиентов для приготовления сытного и ароматного блюда.
🍗 Индюшиная нога, тушенная с картофелем и грибами — сочно, сытно, ароматно! ✨
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Нога индюшиная — 1 кг 🦃
• Картофель — 700–900 г 🥔
• Грибы сушёные — 30–40 г
• Лук — 260 г 🧅
• Чеснок — 3–4 зуб. 🧄
• Масло сливочное — 50 г
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Тмин, паприка, травы сушёные — по 1 ч. л.
• Соль, перец — по вкусу
🧑🏼🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сушёные грибы залейте кипятком на 20 минут. 💧
Индюшиную ногу обжарьте на масле до румяной корочки. 🔥
Добавьте лук, морковь, чеснок, пассеруйте 5 минут. 🧅
Всыпьте картофель, специи, грибы с водой.
Тушите под крышкой на медленном огне 1,5–2 часа до мягкости. ⏳
🍽️ Подавайте с зеленью! Приятного аппетита! ❤️
#индейка #тушеноемясо #грибы #картофель #рецепт #вкуснодома