Вкусно Просто. Рецепты на каждый день.

Шеф-кондитер Александра Овешкова в прямом эфире покажет как готовить муссовый торт «Ежевика-Брауни»

– Разберём подробно каждый слой,
– Какие инструменты нужны и где их купить,
– Какие ингредиенты и как их рассчитать,
– Как собрать и декорировать торт,
– Основные тонкости и ошибки,
– Отвечу на вопросы.

Все участники получат пошаговый рецепт для самостоятельного приготовления❤️

Регистрируйтесь по ссылке:

Зарегистрироваться

#реклама 16+
cakestar.online
О рекламодателе

Ингредиенты (на 3 порции):
• Тыква – 300 г
• Сыр фета – 100 г
• Руккола – 50 г
• Грецкие орехи – 30 г
• Масло растительное – 30 мл (≈2 ст. л.)
• Сок лимонный – 1 ст. л.
• Мёд жидкий – 1 ч. л.
• Паприка молотая – ½ ч. л.
• Соль, перец чёрный – по щепотке

Как приготовить :

Тыкву очистите и нарежьте кубиками ≈2 см.

Смешайте половину масла, паприку, соль и перец. Обмажьте тыкву и выложите на противень с пергаментом.

Запекайте при 200°C 20–25 минут до мягкости и лёгкой карамелизации.

Грецкие орехи слегка обжарьте на сухой сковороде и порубите.

Заправка: Смешайте оставшееся масло, лимонный сок, мёд, соль и перец.

На блюдо выложите рукколу, сверху – запечённую тыкву и кусочки феты.

Полейте заправкой, посыпьте орехами и подавайте.

Подавайте тёплым или охлаждённым – как самостоятельное блюдо или гарнир. Очень ярко и вкусно! 🔥

Совет: Вместо феты можно использовать брынзу или козий сыр. Для более сытного варианта добавьте кусочки курицы или киноа.

🎃 Вы любите салаты с запечённой тыквой или предпочитаете свежие овощи? Делитесь в комментариях! 👇 Вкусно Просто / Подписаться

Ингредиенты (на 12 порций):
• Свинина (шея) – 3 кг
• Соль – 50 г (≈1,7% от веса мяса)
• Перец чёрный – 2 ч. л.
• Горчица – 30 г
• Чеснок для шпигования – 10 зубчиков
• Чеснок для маринада – 7 зубчиков
• Петрушка, перец красный жгучий, салат – для подачи (по желанию)

Как приготовить:

Мясо промойте и обсушите. Сделайте небольшие надрезы и нашпигуйте чесноком (10 зубчиков).

Смешайте соль, перец чёрный, горчицу и измельчённый чеснок (7 зубчиков) – получится маринад.

Натрите мясо маринадом со всех сторон. Заверните в плёнку или пакет и уберите в холодильник на 12–24 часа.

Разогрейте духовку до 180°C. Мясо переложите в форму или на противень с решёткой.

Запекайте 1,5–2 часа (≈40 минут на каждый кг), периодически поливая выделившимся соком.

Дайте мясу полностью остыть, затем нарежьте тонкими ломтиками.

Подавайте с зеленью, свежими овощами или как нарезку к праздничному столу.

Очень сочно, ароматно и по-домашнему! 🔥

Совет: Для более хрустящей корочки за 10 минут до готовности увеличьте температуру до 220°C. Буженина становится вкуснее на следующий день – дайте ей настояться.

🥩 Вы готовите буженину дома или покупаете готовую? Делитесь в комментариях! 👇 Вкусно Просто / Подписаться

Хотите просыпаться и сразу садиться за вкусный и полезный завтрак? Эта ночная овсянка – идеальный вариант! Вечером всё смешали, убрали в холодильник – а утром остаётся только достать и добавить орехи. Нежно, сытно и очень вкусно! 😋

Ингредиенты (на 2 порции):
• Овсяные хлопья (не быстрого приготовления) – 100 г
• Йогурт греческий – 200 г
• Молоко – 100 мл
• Мёд – 2 ч. л.
• Банан – 50 г (≈½ шт.)
• Ягоды (клубника, малина, голубика) – 50 г
• Грецкие орехи – 20 г

Как приготовить (10 минут вечером + ночь в холодильнике):

В глубокой миске соедините овсяные хлопья, йогурт и молоко.

Добавьте мёд и хорошо перемешайте.

Банан нарежьте кружочками, ягоды – половинками.

Добавьте фрукты и ягоды в миску, аккуратно перемешайте.

Разложите смесь по стаканам или баночкам с крышками.

Уберите в холодильник на 6–8 часов (лучше на ночь).

Утром достаньте, украсьте орехами и подавайте.

Завтрак готов без варки и лишних хлопот – идеально для занятых мам! 🔥

Совет: Вместо греческого йогурта можно использовать обычный или растительный. Ягоды можно брать свежие или замороженные. Для более нежной текстуры добавьте больше молока.

🥣 Вы готовите ночную овсянку или предпочитаете горячие завтраки? Делитесь в комментариях! 👇 Вкусно Просто / Подписаться

Хотите приготовить вкусный и насыщенный ужин без лишних хлопот? Эти спагетти – идеальный вариант! Сочная курица, хрустящий бекон, ароматные грибы и сливочный соус. Готовится просто, а вкус – как из итальянского ресторана! 😋

Ингредиенты (на 3 порции):
• Куриная грудка – 200 г
• Спагетти – 200 г
• Бекон – 100 г
• Грибы (шампиньоны) – 250 г
• Масло сливочное – 30 г
• Лук репчатый – 50 г (≈1 небольшая головка)
• Чеснок – 3 зубчика
• Перец чёрный – ½ ч. л.
• Соль – 1,5 ч. л. (1 ч. л. для варки спагетти, 0,5 ч. л. для соуса)
• Вода – 3 л

Как приготовить (всего 40 минут):

Спагетти отварите в подсоленной воде (1 ч. л. соли на 3 л) до состояния аль денте. Сохраните 100 мл воды от варки.

Бекон нарежьте полосками и обжарьте на сухой сковороде до хрустящей корочки (3–4 минуты). Выложите на бумажное полотенце.

В этой же сковороде растопите сливочное масло, обжарьте нарезанный лук и чеснок до аромата (1–2 минуты).

Добавьте куриную грудку, нарезанную кусочками, и обжаривайте до румяности (5–7 минут).

Добавьте грибы, нарезанные пластинами, и жарьте ещё 5–7 минут до выпаривания жидкости.

Верните бекон в сковороду, посолите, поперчите и перемешайте.

Добавьте спагетти и немного воды от варки, перемешайте и прогрейте 1–2 минуты.

Подавайте горячими – с зеленью и тёртым пармезаном.

Очень сытно, ароматно и вкусно! 🔥

Совет: Для более сливочного вкуса добавьте 2 ст. л. сливок или сметаны в соус. Бекон можно заменить на копчёную грудинку.
🍝 Вы любите пасту с беконом или предпочитаете другие соусы? Делитесь в комментариях! 👇 Вкусно Просто / Подписаться

За окном дождь, темнеет рано, а дома — тепло и запах чего-то вкусного из духовки.

Вот в такие вечера особенно хочется побаловать своих. Не подвигом у плиты, а чем-то простым: запеканкой, пирогом с яблоками, горячим чаем и разговорами.

В канале «Вкусно Просто» мы собираем рецепты для таких вечеров — уютные, понятные, из того, что есть дома. Без сложных техник и долгого стояния у плиты.

Пусть осень будет вкусной и тёплой 💛

👉 Подписывайтесь — и пусть на вашей кухне тоже пахнет уютом. https://max.ru/channel_vkusnoprost

Шампиньоны 500 гр
Чеснок 2 зуб, Лук 2 шт
Морковь 1 шт
Куриная печень 400 гр (очищенная от жилок и плёнок)
Соль, Перец
Мускатный орех на кончике ножа
Коньяк или виски 2 ст.л
Слив. масло 50 гр
Сливки 33% 200 мл🌿 Приятного аппетита!🥰 Вкусно Просто / Подписаться

Ингредиенты (на 6 порций):
• Рёбра говяжьи – 400 г
• Колбаса копчёная салями – 100 г
• Колбаса копчёная деревенская – 150 г
• Огурцы квашеные – 400 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Томатная паста – 1 ст. л.
• Вода – 2,5 л
• Оливки зелёные – 100 г
• Масло растительное – 2 ст. л.
• Лавровый лист – 2 шт.
• Кориандр молотый – ½ ч. л.
• Соль – 1 ч. л.
• Петрушка, лимон, сметана – для подачи

Как приготовить :

Рёбра залейте водой, доведите до кипения, снимите пену и варите на медленном огне 40–50 минут.

Лук мелко нарежьте и обжарьте на масле до мягкости (3–4 минуты).

Добавьте томатную пасту и жарьте ещё 1–2 минуты.

Огурцы нарежьте соломкой, колбасы – кубиками или полосками.

В бульон добавьте обжаренный лук, колбасы, огурцы, оливки, лавровый лист и кориандр. Варите 15 минут.

Посолите по вкусу, добавьте рубленую петрушку и дайте настояться 10 минут.

Подавайте со сметаной, ломтиком лимона и зеленью.

Очень насыщенно, ароматно и по-домашнему! 🔥

Совет: Если солянка слишком солёная из-за огурцов, добавьте немного воды или картофеля. Для пикантности добавьте маслины и каперсы.

🍲 Вы любите солянку или предпочитаете другие супы? Делитесь в комментариях! 👇 Вкусно Просто / Подписаться

Хотите приготовить блюдо, которое согреет и накормит всю семью? Азу по-татарски в горшочках – идеальный вариант! Сочная говядина, картофель, солёные огурцы и томатный соус создают неповторимое сочетание. А подача в горшочках делает его ещё аппетитнее! 😋

Ингредиенты:
• Говядина – 350 г
• Огурцы солёные – 2 шт.
• Картофель – 6–7 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Томаты в собственном соку – 1 стакан
• Паста томатная – 2 ст. л.
• Чеснок – 2 зубчика
• Перец – по вкусу
• Масло растительное – 2 ст. л.
• Соль – по вкусу

Как приготовить :

Говядину нарежьте кубиками и обжарьте на масле до румяности (5–7 минут).

Лук нарежьте полукольцами, добавьте к мясу и обжарьте 3 минуты.

Добавьте томатную пасту и томаты в собственном соку, перемешайте и тушите 5 минут.

Солёные огурцы нарежьте соломкой, добавьте к мясу, посолите и поперчите.

Картофель нарежьте крупными кубиками.

В горшочки выложите слоями: мясо с соусом, затем картофель.

Залейте горячей водой или бульоном так, чтобы покрыть содержимое.

Накройте крышками и поставьте в холодную духовку. Запекайте при 180°C 1 час.

За 10 минут до готовности добавьте измельчённый чеснок.

Дайте настояться 10 минут и подавайте.

Подавайте горячим – прямо в горшочках, посыпав свежей зеленью. Очень ароматно и сытно! 🔥

Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в горшочки немного бульона вместо воды. Огурцы можно заменить на солёные помидоры.

🥘 Вы любите блюда в горшочках или предпочитаете готовить в сковороде? Делитесь в комментариях! 👇 Вкусно Просто / Подписаться

Раньше уборка была для меня наказанием: ведро, тряпка, грязные руки, бесконечные полоскания. А потом у меня появилась швабра с распылителем 3LDAS. https://market.yandex.ru/cc/BJrPrA

Теперь я просто нажимаю на кнопку — и распыляю воду прямо на пол. Микрофибра собирает грязь, скребок убирает разводы. Никаких вёдер, никакой грязи на руках!

Что я заметила:
✅ Уборка занимает в 2 раза меньше времени
✅ Полы чистые, без разводов
✅ Руки не мокнут и не мерзнут

И главное — сейчас она стоит 1393 ₽ вместо 3536 ₽. Это –61%! Плюс в подарок 3 тряпки, скребок и кронштейн!

Осталось всего 7 штук!

👉 Заказывайте, пока есть в наличии. https://market.yandex.ru/cc/BJrPrA

Ингредиенты:
• Филе куриной грудки – 800 г
• Чеснок – 3–4 зубчика
• Сушёный базилик, орегано, тимьян – по ½ ч. л.
• Соль, чёрный молотый перец – по вкусу
• Начинка по желанию: грибы, сыр, зелень, овощи

Как приготовить :

Куриное филе разрежьте вдоль, но не до конца, и отбейте через плёнку до толщины ≈1 см.

Посолите, поперчите, посыпьте травами и измельчённым чесноком.

Выложите начинку по всей поверхности (сыр, грибы, зелень – что любите).

Сверните филе в плотный рулет, подвернув края.

Заверните рулет в фольгу как конфету, плотно закрутив края.

Выпекайте при 190°C 35–40 минут.

За 10 минут до готовности разверните фольгу, чтобы рулет подрумянился.

Дайте остыть 10 минут, затем нарежьте порционными кусочками.

Подавайте горячим – с картофелем, рисом или овощами. Или охладите и используйте для бутербродов. Очень вкусно и удобно! 🔥

Совет: Для более сочного рулета используйте куриные бёдра без кожи. Начинку можно комбинировать: сыр + зелень, грибы + лук, шпинат + творожный сыр.

🍗 Вы готовите домашнюю колбасу или предпочитаете покупать? Делитесь в комментариях! 👇 Вкусно Просто / Подписаться

Narmak — кокосовая мука мелкого помола. Без глютена. Без ГМО. Высокое содержание белка. https://market.yandex.ru/cc/BJqyMU

Пеку блины, кексы, печенье — всё получается нежным и полезным. Дети едят и не чувствуют разницы.

Сейчас –74%: 612 ₽ вместо 2350 ₽ за 1,5 кг.

Осталось 37 штук.

👉 Забирайте, пока не разобрали! https://market.yandex.ru/cc/BJqyMU

✅Для теста:
Кефир комнатной температуры - 250 мл
Сода - 0,5 ч.л
Слив. масло - 45 гр
Раст. масло - 40 гр
Соль - 0,5 ч.л
Мука - 400 гр

✅Для начинки:
Куриное филе - 250 гр
Картофель - 3 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Соль, перец (по вкусу)
Сливочное масло
Вкусно Просто / Подписаться

Хотите приготовить тыкву так, чтобы её ели даже те, кто обычно её не любит? Этот рецепт – идеальный вариант! Сладко-пряная, с медово-лимонной заправкой, чесноком и имбирём. Готовится за 20 минут, а получается невероятно вкусно! 😋

Ингредиенты (на 2 порции):
• Тыква – 700 г
• Чеснок – 10 г (≈2 зубчика)
• Имбирь – 15 г (≈кусочек 3 см)
• Мёд – 20 г (≈1 ст. л.)
• Масло растительное – 40 мл (≈3 ст. л.)
• Сок лимонный – 15 мл (≈1 ст. л.)
• Вода – 20 мл
• Укроп – 10 г
• Соль, перец чёрный – по вкусу

Как приготовить (всего 20 минут):

Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте кубиками ≈2 см.

Чеснок и имбирь мелко порубите.

В сковороде разогрейте масло, обжарьте чеснок и имбирь 30 секунд до аромата.

Добавьте тыкву и обжаривайте на среднем огне 5–7 минут, помешивая.

Влейте воду, накройте крышкой и тушите 5–7 минут до мягкости.

Смешайте мёд, лимонный сок, соль и перец – добавьте к тыкве.

Увеличьте огонь и обжаривайте ещё 2–3 минуты, чтобы тыква карамелизовалась.

Посыпьте рубленым укропом и подавайте.

Подавайте горячей – как гарнир к мясу, птице или как самостоятельное блюдо. Очень ароматно и вкусно! 🔥

Совет: Для более яркого вкуса добавьте щепотку корицы или мускатного ореха. Тыкву можно заменить на батат – тоже получится отлично.

🎃 Вы любите тыкву или обычно обходите её стороной? Делитесь в комментариях! 👇 Вкусно Просто / Подписаться

Как приготовить :

Рыбное филе нарежьте порционными кусочками, посолите, поперчите и обваляйте в муке.

На разогретой сковороде с 2 ст. л. масла обжарьте рыбу с двух сторон до золотистой корочки (по 3–4 минуты). Выложите на тарелку.

В этой же сковороде добавьте оставшееся масло, обжарьте нарезанный лук до мягкости (3–4 минуты).

Добавьте морковь, натёртую на крупной тёрке, и жарьте ещё 5 минут.

Добавьте томатную пасту, помидоры из банки (разомните вилкой), сахар, сок лимонного, тимьян и лавровый лист. Тушите 10 минут.

В конце добавьте измельчённый чеснок, соль и перец.

Выложите рыбу в форму или кастрюлю, залейте томатным маринадом.

Тушите на медленном огне под крышкой 15 минут.

Дайте настояться 10–15 минут и подавайте.

Подавайте горячей – с картофелем, рисом или как холодную закуску. Очень ароматно и вкусно! 🔥

Совет: Рыба становится ещё вкуснее на следующий день – маринад пропитывает её. Для более насыщенного вкуса добавьте в соус немного орегано или базилика.

🐟 Вы любите рыбу под маринадом или предпочитаете другие рыбные блюда? Делитесь в комментариях! 👇 Вкусно Просто / Подписаться

Хочу вам рассказать про одну покупку, которая изменила моё утро!

Раньше я покупала вафли в магазине — дети ели, но я всё время думала: «Что там внутри? Какие консерванты? Сколько сахара?»

А потом я купила вафельницу Kitfort КТ-3668 https://market.yandex.ru/cc/BHH3K6. И всё изменилось!

Теперь каждое утро у нас свежие вафли — хрустящие снаружи, мягкие внутри. Дети сами выбирают начинку: шоколад, ягоды, сгущёнка. А я просто наливаю тесто, закрываю крышку — и через 5 минут готово!

Что я заметила:
✅ Дети едят с удовольствием — и не просят магазинные сладости
✅ Гости в восторге — спрашивают рецепт
✅ Экономия — одна вафельница вместо десятков упаковок
✅ Мытьё — 30 секунд, панели не пригорают

И главное — сейчас она стоит 1475 ₽ вместо 2110 ₽. Это –30%!

Девочки, я реально рекомендую! Заказывайте, пока цена такая.
👉 Ссылка https://market.yandex.ru/cc/BHH3K6

А вы любите вафли? Какая начинка у вас самая любимая? Делитесь в комментариях! 👇Вкусно Просто / Подписаться

Ингредиенты (на 4 порции):
• Капуста пекинская – 1,2 кг
• Фарш мясной – 400 г
• Бульон – 350 г
• Лук репчатый – 80 г (≈1 небольшая головка)
• Морковь – 80 г (≈1 небольшая)
• Рис – 30 г
• Томатная паста – 1 ст. л. (с горкой)
• Сметана – 2 ст. л. (с горкой)
• Мука пшеничная – 2 ст. л.
• Соевый соус – 1 ст. л.
• Майоран – 1 ч. л.
• Лавровый лист – 1 шт.
• Масло оливковое – 2 ст. л.
• Соль – 1 ч. л.
• Смесь перцев – 2 щепотки

Как приготовить:

Пекинскую капусту разберите на листья, у толстых срежьте твёрдую часть.

Рис отварите до полуготовности (≈10 минут).

Лук и морковь мелко нарежьте, обжарьте на оливковом масле до мягкости (3–4 минуты).

Смешайте фарш, рис, половину зажарки, соль, перец и майоран – хорошо вымешайте.

На каждый лист капусты выложите начинку и заверните конвертиком.

В сковороде смешайте оставшуюся зажарку, томатную пасту, сметану, муку, соевый соус, бульон и лавровый лист – доведите до кипения.

Выложите голубцы швом вниз в соус, накройте крышкой и тушите на медленном огне 40–45 минут.

Дайте настояться 10 минут и подавайте.

Подавайте горячими – со сметаной и свежей зеленью. Очень нежно и ароматно! 🔥

Совет: Пекинскую капусту не нужно отваривать – листья достаточно эластичные. Если они жёсткие, ошпарьте кипятком на 1–2 минуты.

🥬 Вы любите голубцы из пекинской капусты или предпочитаете классические? Делитесь в комментариях! 👇 Вкусно Просто / Подписаться

Хотите приготовить яркое блюдо с азиатским характером? Эта курица карри с овощами и кокосовым молоком – идеальный вариант! 😋

Ингредиенты (на 1 порцию):
• Курица – 500 г
• Лук репчатый – 2 шт.
• Чеснок – 5 зубчиков
• Перец сладкий красный – 1 шт.
• Морковь – 80 г
• Паста карри – 1 ст. л.
• Соевый соус – 1 ч. л.
• Сахар – 1 ч. л.
• Сок лайма – ½ ч. л.
• Крахмал – 1 ч. л.
• Имбирь – ½ ч. л.
• Молоко кокосовое – 200 мл
• Масло растительное – 2 ст. л.
• Рис – для подачи

Как приготовить:

Курицу нарежьте кусочками. Лук, чеснок и имбирь мелко порубите. Перец и морковь нарежьте соломкой.

На разогретой сковороде с маслом обжарьте лук до мягкости (3 минуты).

Добавьте чеснок, имбирь и пасту карри – прогрейте 1 минуту до аромата.

Добавьте курицу и обжаривайте до румяности (5–7 минут).

Всыпьте морковь и перец, жарьте ещё 3–4 минуты.

Добавьте соевый соус, сахар, сок лайма и кокосовое молоко. Доведите до кипения.

Крахмал разведите в 1 ст. л. воды и влейте в соус – тушите 5 минут до загустения.

Подавайте с отварным рисом, посыпав зеленью.

Очень ароматно, сытно и вкусно! 🔥

Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в соус немного рыбного соуса или чили. Курицу можно заменить на креветки или тофу.

🍛 Вы любите блюда с карри или предпочитаете более привычные вкусы? Делитесь в комментариях! 👇 Вкусно Просто / Подписаться

Ингредиенты (на 4 порции):
• Кабачки – 600 г (≈2 шт.)
• Фарш куриный – 300 г
• Лук репчатый – 100 г (≈2 шт.)
• Морковь – 120 г (≈1 шт.)
• Чеснок – 2 зубчика
• Масло растительное – 2 ст. л.
• Сыр твёрдый – 50 г
• Томатная паста – 80 г
• Зелень – 20 г
• Соль – 1 ч. л.
• Перец чёрный – по вкусу
• Вода – 50 мл (для соуса)

Как приготовить :

Кабачки разрежьте вдоль пополам, ложкой аккуратно выньте сердцевину с семенами, оставляя стенки ≈0,5–1 см. Мякоть порубите кубиками.

Морковь натрите на крупной тёрке, лук нарежьте кубиками.

На сковороде разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости (3–4 минуты).

Добавьте мякоть кабачка и тушите 5 минут.

Добавьте фарш, посолите, поперчите и обжарьте 7–8 минут. В конце добавьте измельчённый чеснок.

Соус: Соедините томатную пасту, воду, соль и перец. Доведите до кипения и тушите 7–10 минут на слабом огне.

Наполните кабачки начинкой, выложите в форму, залейте соусом и накройте фольгой.

Запекайте при 180°C 40 минут.

За 10 минут до готовности снимите фольгу, посыпьте кабачки тёртым сыром и верните в духовку при 200°C ещё на 10 минут.

Дайте блюду постоять 5 минут и аккуратно переложите на тарелки.

Подавайте горячими – с зеленью и свежим хлебом. Очень сочно и ароматно! 🔥

Совет: Вместо куриного фарша можно использовать говяжий или смешанный. Для более насыщенного вкуса добавьте в соус немного базилика или орегано.

🥒 Вы любите фаршированные овощи или предпочитаете другие блюда с фаршем? Делитесь в комментариях! 👇 Вкусно Просто / Подписаться

💚 Девочки! Наконец-то я нашла шампунь от выпадения волос! Посоветовала знакомая и после первого применения волосы ожили и блестят! Это просто чудо!💫
Честно: я перепробовала много бессульфатных шампуней. И каждый раз было одно из двух — либо мягко, но волосы жирные, либо очищает, но кожа стянута.

VOIS — тот самый баланс. https://market.yandex.ru/cc/BG7VqA

Почему я выбрала его:
🔹 Бессульфатная формула — мягко очищает, не раздражает кожу
🔹 Бальзам-кондиционер в комплекте — не нужно покупать отдельно
🔹 Аромат: апельсин + ванильный десерт — свежо и уютно
🔹 Объём 1000 мл + 1000 мл — хватит надолго
🔹 Без агрессивных ПАВ — подходит для чувствительной кожи

И главное — сейчас 1307 ₽ вместо 7000 ₽. Это –81%. Плюс рассрочка: 12 месяцев по 59 ₽.

👉 Берите, пока цена такая. Такое предложение долго не живёт. https://market.yandex.ru/cc/BG7VqA

Ингредиенты (на 3 порции):
• Помидоры – 500 г (≈5–6 средних)
• Фарш мясной – 250 г
• Моцарелла – 100 г
• Лук репчатый – 70 г (≈1 небольшая головка)
• Батон – 40 г
• Петрушка свежая – 1 ст. л.
• Базилик свежий – 1 ст. л.
• Масло оливковое – 1 ст. л.
• Смесь перцев – 1 щепотка
• Соль – 1 ч. л.
• Порошок чесночный – 1 щепотка

Как приготовить (всего 40 минут):

Помидоры вымойте, срежьте верхушки и аккуратно выньте мякоть ложкой.

Лук мелко нарежьте, батон замочите в воде и отожмите.

В миске соедините фарш, лук, батон, половину зелени, соль, перец и чесночный порошок – хорошо перемешайте.

Начините помидоры фаршем.

Выложите их в форму для запекания, сбрызните оливковым маслом.

Запекайте при 190°C 20–25 минут.

За 5 минут до готовности посыпьте тёртой моцареллой и верните в духовку до расплавления.

Посыпьте оставшейся зеленью и подавайте.

Подавайте горячими – со свежим хлебом или овощным салатом. Очень сочно и ароматно! 🔥

Совет: Вместо моцареллы можно использовать пармезан или любой твёрдый сыр. Фарш можно заменить на куриный или индюшиный.
🍅 Вы любите фаршированные овощи или предпочитаете другие блюда с фаршем? Делитесь в комментариях! 👇 Вкусно Просто / Подписаться

Хотите приготовить быстрый и питательный салат для обеда или ужина? Этот вариант с курицей, авокадо, яблоком и хрустящими овощами – идеальный выбор! 😋

Ингредиенты (на 4 порции):
• Куриная грудка – 400 г
• Авокадо – ½ шт.
• Огурец – 1 шт.
• Яблоко – ½ шт.
• Сельдерей стеблевой – 100 г (≈2 стебля)
• Лук красный – ½ шт.
• Йогурт греческий – 3 ст. л.
• Сок лимонный – 3 ст. л. (1 ст. л. в заправку)
• Масло растительное – 1 ст. л.
• Соль – 1,5 ч. л.
• Перец чёрный – ½ ч. л.
• Паприка – ½ ч. л.

Как приготовить (всего 20 минут):

Куриную грудку отварите, остудите и нарежьте кубиками (или обжарьте на масле до румяности).

Авокадо, огурец, яблоко и сельдерей нарежьте кубиками или ломтиками.

Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.

В миске соедините курицу, овощи, яблоко и авокадо.

Заправка: Смешайте греческий йогурт, 1 ст. л. лимонного сока, соль, перец и паприку.

Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте.

Сбрызните оставшимся лимонным соком и подавайте.

Подавайте сразу – как самостоятельное блюдо или лёгкий ужин. Очень свежо и полезно! 🔥

Совет: Чтобы авокадо не темнело, сбрызните его лимонным соком сразу после нарезки. Курицу можно заменить на индейку или креветки.

🥑 Вы любите салаты с авокадо или предпочитаете более традиционные? Делитесь в комментариях! 👇 Вкусно Просто / Подписаться

раньше я думала: «Масло как масло, какая разница?» А потом попробовала ABEA Koroneiki extra virgin — и поняла, что раньше готовила совсем не то.

Это не просто масло. Это холодный отжим, 0,3% кислотности (показатель премиального качества!) и без добавок. Вкус — мягкий, с лёгкой горчинкой, как в Греции. Салаты, паста, рыба — всё раскрывается по-новому. https://market.yandex.ru/cc/BFvE7M

Что я заметила:
✅ Расход меньше — хватает надолго
✅ Дети едят салаты с удовольствием
✅ Спокойна за качество — никакой химии

И сейчас на него скидка 68% — 704 ₽ вместо 2 200 ₽.

👉 Заказывайте по ссылке, пока есть в наличии https://market.yandex.ru/cc/BFvE7M

Как приготовить (всего 40 минут):

Куриную грудку отварите в бульоне до готовности (20 минут), затем нарежьте кусочками.

Картофель нарежьте кубиками, морковь – кружочками, лук-порей и сельдерей – мелко.

В кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук-порей и сельдерей до мягкости (3–4 минуты).

Добавьте морковь и картофель, залейте бульоном, доведите до кипения и варите 15 минут до мягкости овощей.

Добавьте плавленый сыр и курицу, перемешайте до растворения сыра.

Пробейте суп блендером до однородной кремовой текстуры.

Добавьте измельчённый чеснок, соль и перец, прогрейте 2–3 минуты.

Гренки: Батон нарежьте кубиками, обжарьте на сухой сковороде или в духовке до румяности.

Подавайте суп с гренками и укропом.

Очень нежно, сливочно и ароматно! 🔥

Совет: Для более насыщенного вкуса используйте куриный бульон вместо воды. Плавленый сыр можно заменить на сливочный.

🥣 Вы любите супы-пюре или предпочитаете классические супы? Делитесь в комментариях! 👇 Вкусно Просто / Подписаться

Хотите согревающий и сытный суп, который готовится просто? Этот гороховый суп с копчёной курицей – идеальный вариант! Насыщенный, густой, с дымным ароматом и нежной зеленью. Отличный обед для всей семьи в прохладный день! 😋

Ингредиенты (на 3 порции):
• Горох колотый – 200 г
• Курица копчёная – 300 г
• Морковь – 80 г (≈1 небольшая)
• Лук репчатый – 70 г (≈1 небольшая головка)
• Горошек зелёный (замороженный) – 70 г
• Чеснок – 1 зубчик
• Зелень – 5 г
• Масло топлёное – 15 г (≈1 ст. л.)
• Соль – ½ ч. л. (по вкусу)
• Смесь перцев – ⅓ ч. л. (по вкусу)
• Бульон (или вода) – 1 л

Как приготовить :

Горох промойте и залейте кипятком на 30 минут.

Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на крупной тёрке, чеснок измельчите.

В кастрюле разогрейте топлёное масло, обжарьте лук до прозрачности (3 минуты), добавьте морковь – жарьте ещё 3 минуты. В конце добавьте чеснок.

Слейте воду с гороха, добавьте его в кастрюлю вместе с копчёной курицей.

Залейте бульоном, доведите до кипения и варите на медленном огне 25 минут.

Достаньте курицу, отделите мясо от костей, нарежьте кусочками и верните в суп.

Добавьте зелёный горошек, соль, перец и зелень. Варите ещё 5 минут.

Дайте супу настояться 10 минут под крышкой и подавайте.

Подавайте горячим – с сухариками или свежим хлебом. Очень густо, ароматно и сытно! 🔥

Совет: Если горох плохо разваривается, увеличьте время варки. Для более насыщенного вкуса добавьте немного копчёной паприки.

🥣 Вы любите гороховый суп с копчёностями или предпочитаете классический? Делитесь в комментариях! 👇 Вкусно Просто / Подписаться

Хотите приготовить яркое азиатское блюдо дома? Эти баклажаны по-китайски – идеальный вариант! Хрустящие баклажаны в ароматном кисло-сладком соусе с имбирём, чесноком и кунжутом. Пикантно, сытно и очень вкусно – как из любимого ресторана! 😋

Ингредиенты (на 6 порций):

Для баклажанов:
• Баклажаны – 1 кг
• Перец сладкий – 750 г
• Лук репчатый – 200 г
• Перец красный жгучий – 10 г (по вкусу)
• Чеснок – 4 зубчика
• Имбирь – 30 г
• Петрушка – 30 г
• Кунжут – 1 ст. л.
• Крахмал кукурузный – 60 г
• Масло растительное – 40 мл + 500 мл (для жарки)
• Соль – 1 ч. л.

Для соуса:
• Соевый соус – 70 мл
• Уксус винный – 20 мл
• Сахар – 50 г
• Вода – 100 мл
• Крахмал кукурузный – 15 г
• Масло кунжутное – 40 мл

Как приготовить (всего 40 минут):

Баклажаны нарежьте кубиками, посолите и оставьте на 15 минут. Обсушите, обваляйте в крахмале (60 г).

Разогрейте 500 мл масла, обжарьте баклажаны порциями до золотистой корочки (2–3 минуты). Выложите на бумажное полотенце.

Соус: Смешайте соевый соус, уксус, сахар, воду, крахмал (15 г) и кунжутное масло.

В сковороде разогрейте 40 мл масла, обжарьте лук, сладкий перец, жгучий перец, имбирь и чеснок 3–4 минуты.

Влейте соус, доведите до кипения и варите 1–2 минуты до загустения.

Добавьте баклажаны, перемешайте и прогрейте 2 минуты.

Посыпьте кунжутом и петрушкой, подавайте.

Подавайте горячими – с рисом или лапшой. Очень ароматно и пикантно! 🔥

Совет: Чтобы баклажаны не впитывали много масла, обваляйте их в крахмале перед жаркой. Остроту регулируйте количеством жгучего перца.

🥢 Вы любите азиатскую кухню или предпочитаете более привычные блюда? Делитесь в комментариях! 👇 Вкусно Просто / Подписаться

В интернет‑магазине «Сахаранет» огромный выбор товаров — от сахарозаменителей и тростникового сахара до специальных смесей и диабетической продукции! Готовится заказ быстро, а ассортимент порадует любого — найдёте всё, что нужно для здорового питания! 😋

Загляните прямо сейчас: https://ya.cc/BFUsVZ

Очень удобно и полезно — попробуйте сами! 🔥

Делитесь в комментариях, какие продукты ищете чаще всего! 👇

Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке https://ya.cc/BFUsVZ

Хотите приготовить сытное, ароматное и красивое блюдо? Эти баклажаны с говяжьим фаршем и овощами в томатном соусе – идеальный вариант! Запекаются кружочками в духовке, получаются сочными, с насыщенным вкусом. Идеально для ужина в кругу семьи! 😋

Ингредиенты (на 5 порций):
• Фарш говяжий – 400 г
• Баклажаны – 2 шт. (средние)
• Помидор – 1 шт.
• Томаты в собственном соку (протёртые) – 80 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Перец болгарский – 1 шт.
• Чеснок – 2 зубчика
• Зелень (петрушка, укроп) – 20 г
• Масло растительное – 2 ст. л.
• Паприка – 1 ч. л.
• Соль – 2 ч. л. (+ для баклажанов)
• Перец чёрный – по вкусу

Как приготовить :

Баклажаны нарежьте кружочками толщиной ≈1 см, посолите и оставьте на 15–20 минут, чтобы ушла горечь. Промойте и обсушите.

Лук, морковь и болгарский перец мелко нарежьте. Обжарьте на масле до мягкости (5–7 минут).

Добавьте фарш и обжаривайте до румяности (7–10 минут), разбивая комочки.

Добавьте нарезанный помидор, протёртые томаты, паприку, соль и перец. Тушите 5 минут.

В конце добавьте измельчённый чеснок и половину зелени, перемешайте.

В форму для запекания выложите слоями: баклажаны – фарш – баклажаны.

Запекайте при 190°C 25–30 минут до мягкости баклажанов и румяной корочки.

Посыпьте оставшейся зеленью и подавайте.

Подавайте горячими – со свежим хлебом, рисом или овощным салатом. Очень ароматно и сытно! 🔥

Совет: Баклажаны можно предварительно обжарить – тогда блюдо будет ещё ароматнее. Вместо говядины используйте курицу или индейку.

🍆 Вы любите баклажаны с фаршем или предпочитаете овощные варианты? Делитесь в комментариях! 👇 Вкусно Просто / Подписаться

Ингредиенты (на 4 порции):
• Куриная печень – 500 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Цукини – 150 г
• Мука рисовая – 3 ст. л.
• Яйцо – 1 шт.
• Масло растительное – ½ ч. л.
• Перец чёрный – 1 щепотка
• Соль – ½ ч. л.

Как приготовить (всего 25 минут):

Куриную печень промойте, удалите плёнки и пропустите через мясорубку или измельчите блендером.

Лук мелко нарежьте, цукини натрите на мелкой тёрке и слегка отожмите сок.

В миске соедините печёночную массу, лук, цукини, яйцо, рисовую муку, соль и перец – хорошо перемешайте.

Разогрейте сковороду с минимальным количеством масла.

Выкладывайте тесто ложкой, формируя оладьи.

Жарьте на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Подавайте горячими – со сметаной, йогуртом или овощами.

Получается нежно, сочно и полезно – идеально для всей семьи! 🔥

Совет: Вместо цукини можно использовать кабачок или тыкву. Для более плотной текстуры добавьте 1 ст. л. овсяных отрубей.

🍗 Вы готовите блюда из печени или предпочитаете другие субпродукты? Делитесь в комментариях! 👇 Вкусно Просто / Подписаться

Ингредиенты (на 3 порции):
• Кальмар крупный – 1 шт.
• Креветки – 150 г
• Пекинская капуста – 70 г
• Авокадо небольшой – 1 шт.
• Маслины – 5 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Соль – для варки морепродуктов

Для заправки:
• Масло оливковое – 1 ст. л.
• Горчица – ½ ст. л.
• Уксус винный белый – ½ ст. л.
• Соль, перец чёрный – по вкусу

Как приготовить (всего 20 минут):

Кальмара очистите, опустите в кипящую подсоленную воду и варите 2–3 минуты. Остудите и нарежьте кольцами или соломкой.

Креветки отварите 2–3 минуты, остудите и очистите.

Яйцо отварите вкрутую, остудите и нарежьте дольками.

Пекинскую капусту нашинкуйте, авокадо нарежьте кубиками, маслины – кружочками.

В миске соедините морепродукты, капусту, авокадо, яйцо и маслины.

Заправка: Смешайте оливковое масло, горчицу, уксус, соль и перец.

Залейте салат заправкой, аккуратно перемешайте и подавайте.

Подавайте сразу – как самостоятельное блюдо или лёгкий ужин. Очень вкусно и полезно! 🔥

Совет: Кальмара варите не дольше 3 минут – иначе станет резиновым. Для более яркого вкуса добавьте зелень или лимонный сок.

🦑 Вы любите салаты с морепродуктами или предпочитаете мясные? Делитесь в комментариях! 👇 Вкусно Просто / Подписаться