📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Спагетти — 250 г 🍝
• Куриное филе — 400 г 🐔
• Шампиньоны — 400 г 🍄
• Лук — 1 шт. 🧅
• Сливки 10% — 500 мл 🥛
• Чеснок — 4 зуб. 🧄
• Соль, перец, орегано — по вкусу
• Оливковое масло — 2 ст. л.

🧑🏼‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Спагетти отварите в подсоленной воде до аль денте. 🍝

Лук обжарьте на оливковом масле, добавьте курицу, жарьте 2-3 минуты. 🐔

Добавьте грибы пластинками, жарьте 5-7 минут до румяности. 🍄

Добавьте соль, перец, орегано и чеснок, жарьте 1 минуту. 🧄

Влейте сливки, доведите до кипения. 🥛

Добавьте спагетти, перемешайте, прогрейте 30 секунд. ✨

🍽️ Подавайте сразу, посыпав пармезаном! Приятного аппетита! ❤️

#паста #курица #грибы #сливочныйсоус #рецепт #вкуснодома

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Филе трески — 500 г
• Помидоры черри — 150 г 🍅
• Оливки без косточек — 50 г
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Базилик свежий — пучок 🌿

🧑🏼‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Треску обжарьте на оливковом масле по 3 минуты с каждой стороны, отложите. 🐟

В той же сковороде пассеруйте черри и оливки 2 минуты. 🍅

Добавьте томатную пасту и 100 мл воды, тушите 5 минут. 🍅

Верните рыбу в соус, прогрейте 3 минуты, посыпьте базиликом. 🌿

🍽️ Подавайте с пастой, рисом или хлебом! Приятного аппетита! ❤️

#треска #рыба #томатныйсоус #оливки #рецепт #вкуснодома

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Мясо (стейк) — 3 шт. 🥩
• Перец, кабачок, баклажан, лук, морковь — по 2 шт.
• Стручковая фасоль — 350 г
• Соевый соус — 3 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Специи, соль, перец, масло

🧑🏼‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешайте соевый соус, мёд, горчицу и масло. Замаринуйте мясо на 30 мин.

Нарежьте овощи крупно. 🌶️

В форме выложите овощи, сверху — мясо. Посыпьте специями.

Запекайте при 180°C 50–60 минут. 🔥

🍽️ Подавайте горячим! Приятного аппетита! ❤️

#мясо #овощи #запекание #рецепт #вкуснодома

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
• Мука — 500 г 🍚
• Вода — 180 мл
• Яйцо — 1 шт. 🥚
• Масло растительное — 2 ст. л.

Для начинки:
• Свинина — 400 г 🥩
• Говядина — 300 г
• Лук — 4 шт. 🧅
• Соль, перец — по вкусу

🧑🏼‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Замесите эластичное тесто, дайте отдохнуть.

Прокрутите мясо с луком, посолите, поперчите, добавьте 3 ст. л. воды. 🥩

Раскатайте тесто, вырежьте кружки, слепите пельмени. 🤲

Варите в кипящей подсоленной воде с лавровым листом 5-7 минут после всплытия. 💧

🍽️ Подавайте со сметаной! Приятного аппетита! ❤️

#пельмени #домашниепельмени #московские #рецепт #вкуснодома