📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Куриное филе — 400 г 🐔
• Перец болгарский — 1 шт. 🌶️
• Брокколи замороженная — 200 г 🥦
• Мёд жидкий — 1 ст. л. 🍯
• Горчица дижонская — 1 ст. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.

🧑🏼‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Курицу и перец нарежьте кубиками. 🔪

Курицу обжарьте на сильном огне 5 минут до золотистости. 🐔

Добавьте перец и брокколи, готовьте 3 минуты. 🌶️

Влейте мёд, горчицу и соевый соус, тушите под крышкой 7 минут. 🍯

🍽️ Подавайте с рисом или лапшой! Приятного аппетита! ❤️

#курица #медовогорчичныйсоус #овощи #рецепт #вкуснодома

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
• Мука — 175 г 🍚
• Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
• Миндаль — 50 г
• Полента (кукурузная мука) — 50 г
• Цедра 2 лимонов 🍋
• Сахарная пудра — 140 г
• Яйца — 2 шт. 🥚
• Йогурт натуральный — 225 г
• Масло рапсовое — 75 мл

Для сиропа:
• Сахарная пудра — 85 г
• Сок 2 лимонов 🍋

🧑🏼‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешайте муку, разрыхлитель, миндаль, поленту и цедру. 🥣

В отдельной миске взбейте масло, сахарную пудру, йогурт и яйца. Добавьте сухие ингредиенты. 🧑🏼‍🍳

Вылейте в смазанную форму, выпекайте при 170°C 35-40 минут. 🔥

Для сиропа смешайте сахарную пудру с лимонным соком. Прогрейте 1 минуту.

Горячий пирог наколите вилкой, полейте сиропом. Дайте пропитаться. ✨

🍽️ Подавайте с чаем или кофе! Приятного аппетита! ❤️

#лимонныйпирог #выпечка #десерт #рецепт #вкуснодома

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции):
• Баклажан (крупный) — 1 шт. 🍆
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.

Для начинки:
• Грецкие орехи — 50 г 🌰
• Чеснок — 1 зубчик 🧄
• Кинза — 1 пучок (≈15 г) 🌿
• Вода — 1 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу

🧑🏼‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Баклажан нарежьте вдоль пластинами толщиной 0,5 см, посолите, оставьте на 15 мин, затем промойте и обсушите. 🔪

Обжарьте пластины на масле с двух сторон до золотистости. 🔥

Орехи, чеснок и кинзу измельчите в пасту с добавлением воды, посолите и поперчите. 🌰

Намажьте начинку на каждую пластину и сверните рулетиком.

🍽️ Подавайте охлаждёнными! Приятного аппетита! ❤️

#баклажаны #рулетики #грецкиеорехи #чеснок #кинза #закуска #рецепт #вкуснодома

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Мясо (стейк) — 3 шт. 🥩
• Перец, кабачок, баклажан, лук, морковь — по 2 шт.
• Стручковая фасоль — 350 г
• Соевый соус — 3 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Специи, соль, перец, масло

🧑🏼‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешайте соевый соус, мёд, горчицу и масло. Замаринуйте мясо на 30 мин.

Нарежьте овощи крупно. 🌶️

В форме выложите овощи, сверху — мясо. Посыпьте специями.

Запекайте при 180°C 50–60 минут. 🔥

🍽️ Подавайте горячим! Приятного аппетита! ❤️

#мясо #овощи #запекание #рецепт #вкуснодома