Вкусно Просто

Перцы, фаршированные картофелем и грибами — сытно, просто и без мяса! ✨

Изображение

Перцы, фаршированные картофелем и грибами — сытно, просто и без мяса!

📖 Ингредиенты (на 1 порцию):
• Болгарский перец — 1 шт.
• Картофель — 1 шт. 🥔
• Шампиньоны — 200 г 🍄
• Зелёный лук — 5 перьев
• Веганский сыр — 80 г 🧀
• Оливковое масло, соль, перец, чесночные хлопья

🧑🏼‍🍳 Приготовление:

Отварите картофель, разомните в пюре.

Обжарьте лук и грибы с чесночными хлопьями.

Перец разрежьте пополам, удалите сердцевину.

Наполните половину перца пюре, затем грибы, сверху — снова пюре.

Посыпьте сыром, запекайте при 180°C 30 минут.

🍽️ Подавайте горячими, украсив зеленью!

#фаршированныйперец #веганское #грибы #рецепт #вкуснодома

Рекомендации

🍯 Курица в медово-горчичном соусе с овощами — сочно, быстро, аппетитно!

🍝 Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

🍋 Лёгкий воздушный лимонный пирог — с цитрусовой свежестью и нежной текстурой! ✨

🥩 Мясо с овощами в духовке — сочно, ароматно, без хлопот!