У собак как и у людей всегда разные характеры, кто-то серьёзный, кто-то хитрый, а кто-то балагур как Молли😁

Куриное филе 600 гр
Лук 1 шт
Панировочные сухари 4 ст л
Яйцо 1 шт
Соль по вкусу примерно 1 ч л
Я добавила ещё сушёный чеснок, рекомендую👌🏻

Соус:
Лук 1 шт
Морковь 150-200 гр
Молоко 1 стакан
Крахмал 0,5 ст ложки
Соль
Приправы,я использовала свои любимые хмели-сунели.

Готовьте с удовольствием ❤️

Всем привет🤗
Кто со мной давно и кто только присоединился, я очень рада каждому👧
Хочу рассказать немного о себе.

Меня зовут Олеся,мне 44 года.Живу в Алтайском крае.
Родилась и выросла в том же селе, где живу сейчас.
Я замужем, у меня взрослая дочь,она у меня одна.
А вот брак,второй.

Первый раз вышла замуж совсем молоденькой, в 18 лет.Прожили с первым мужем 7 лет,родилась дочка,а потом он погиб, дочке было 5, а мне 25.
Год мы с дочерью жили вдвоём, а потом я встретила Игоря и не захотела с ним расставаться. Как и он со мной, уж очень нам вместе было хорошо😊
Как говорится, счастливы не тогда, когда смотрят друг на друга, а когда смотрят в одну сторону.
Вместе мы уже 17 лет(что за цифра вообще?Мы же совсем недавно познакомились 😅)

Дочке тогда было 6 лет,она быстро к нему привыкла, стала называть папой и до сих пор у них очень тёплые отношения.
Живёт доченька сейчас в Краснодаре за 4000 км от нас.
Она кстати тоже ведёт блог в Максе🥰
🔗Вот её страничка

У меня две старшие сестры,родителей уже нет в живых.
Я ужасная домоседка,обожаю готовить и очень рада, что жизнь привела меня к ведению блога. Я человек, у которого творчество внутри застаивалось,а теперь снимать рецепты и зарисовки своих дней,это и есть мой способ творить!

По образованию я бухгалтер (окончила колледж), но ни дня не работала по профессии не моё это, в бумажках и цифрах разбираться🤪
Какое-то время трудилась на сырзаводе,но большую часть жизни проработала продавцом.Последние 7 лет (2014-2021)у нас был свой продуктовый магазин,от которого я изрядно устала.
Когда его продали, я наконец-то подалась в блогеры))

Обожаю наряжаться,хоть и живу в селе, но просто не могу удержаться чтобы не купить себе какое-нибудь нарядное платьишко или костюмчик😅Люблю прогулки на природе,обожаю животных.

Животные у нас,только домашние, хозяйство не держим и не планируем, разве что несушек в будущем.

Муж у меня заядлый рыбак,но я не разделяю его увлечение. Поэтому, когда он рыбачит и берёт меня с собой, я в сторонке,читаю книжку, гуляю, собираю цветы🌿

Спасибо, что не прошли мимо, перешли на мою страничку и остались со мной.Надеюсь, вам здесь будет тепло и уютно💖

Ингредиенты:
✅6 желтков
✅500 мл сливок 33%
✅180 г сахара
✅2 лимона (цедра + сок)

Приготовление:

Взбиваем желтки с сахаром около 2 минут до посветления массы.
Добавляем сливки,перемешиваем
миксером до однородности.
Нагреваем на водяной бане 10 минут на среднем огне, постоянно помешивая (не даём закипеть!).
Ставим чашу в холодную воду и остужаем.

Добавляем цедру (жёлтая часть с 2 лимонов) и сок (по вкусу, можно добавить меньше если не любите с кислинкой).

Переливаем в контейнер и в морозилку!

Идеально,перемешать 2-3 раза, при застывании. Но я не перемешивала и даже без этого текстура вышла нежной!

Мороженое получилось бархатистое, с яркой лимонной свежестью.
Готовьте с удовольствием! 😊

P.S А если не добавлять сок лимона, получится наивкуснейший, настоящий,сливочный пломбир😋🍨

На завтрак йогурт с фруктами. На обед спагетти с рыбой. Заморозила кофе на жаркие дни, сейчас поищу рецепт для вас, получается очень вкусный прохлаждающий напиток 🥤

Паста с креветками в сливочном соусе🍽️

Ингредиенты:

✅Креветки очищенные 200 гр
✅Спагетти 300 гр
✅Сливочное масло 50 гр
✅Сливки 200 мл
✅Сыр пармезан 60 гр
✅Чеснок 2 зубчика
✅Соль для соуса 0,5 ч л
✅Перец чёрный молотый по вкусу
✅Зелень

Спагетти отвариваем как указано на упаковке, можно даже на пару минут поменьше, оставляем 100 мл воды в которой они варились,для соуса.

Креветки обжариваем на сливочном масле по 1 минуте с каждой стороны, добавляем чеснок,
солим,перчим, добавляем сливки, даём покипеть 1 минуту, добавляем натёртый на мелкой тёрке сыр пармезан.
Через 1 минуту доливаем воду в которой варились спагетти.
Через минуту к соусу добавляем готовые спагетти, выключаем огонь,перемешиваем и готово!
Это оооочень вкусно!!!