🍋 Лёгкий воздушный лимонный пирог — с цитрусовой свежестью и нежной текстурой! ✨
🍋 Лёгкий воздушный лимонный пирог — с цитрусовой свежестью и нежной текстурой! ✨
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
• Мука — 175 г 🍚
• Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
• Миндаль — 50 г
• Полента (кукурузная мука) — 50 г
• Цедра 2 лимонов 🍋
• Сахарная пудра — 140 г
• Яйца — 2 шт. 🥚
• Йогурт натуральный — 225 г
• Масло рапсовое — 75 мл
Для сиропа:
• Сахарная пудра — 85 г
• Сок 2 лимонов 🍋
🧑🏼🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешайте муку, разрыхлитель, миндаль, поленту и цедру. 🥣
В отдельной миске взбейте масло, сахарную пудру, йогурт и яйца. Добавьте сухие ингредиенты. 🧑🏼🍳
Вылейте в смазанную форму, выпекайте при 170°C 35-40 минут. 🔥
Для сиропа смешайте сахарную пудру с лимонным соком. Прогрейте 1 минуту.
Горячий пирог наколите вилкой, полейте сиропом. Дайте пропитаться. ✨
🍽️ Подавайте с чаем или кофе! Приятного аппетита! ❤️
#лимонныйпирог #выпечка #десерт #рецепт #вкуснодома