Свинина по-французски — сочное мясо под сырной шапкой с картофелем! ✨
Коротко:
Подробный рецепт «Свинины по-французски»: нарезать мясо, лук, картофель и помидоры, выложить слоями, покрыть смесью сыра и сметаны и запечь до золотистой корочки.
Свинина по-французски — сочное мясо под сырной шапкой с картофелем! ✨
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Свинина (мякоть) — 500 г 🥩
• Картофель — 2-3 шт. 🥔
• Лук — 1 шт. 🧅
• Помидоры — 2-3 шт. 🍅
• Сыр твёрдый — 200 г 🧀
• Сметана — 100 мл
• Соль, перец — по вкусу
• Масло растительное — 2-3 ст. л.
🧑🏼🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Свинину нарежьте кусочками толщиной ≈1 см, отбейте, посолите, поперчите. 🔪
Лук нарежьте полукольцами, картофель — тонкими кружками, помидоры — дольками.
Обжарьте свинину до золотистой корочки. 🔥
В форму выложите слои: картофель → мясо → лук → помидоры. 🍅
Сыр натрите, смешайте со сметаной, распределите сверху. 🧀
Запекайте при 180°C 30-40 минут. ⏳
🍽️ Подавайте горячим! Приятного аппетита! ❤️
#свининапофранцузски #мясо #запеканка #рецепт #вкуснодома